Articles populaires – Fait maison par Lilouina

6 juin 2013

Gâteau fondant aux poires et chocolat...

Coucou ! En ouvrant mes cartons de recettes je suis retombée sur un vieux classeur de fiches... donc la recette que je vous propose est issue de la collection "Saveurs d'Hier et d'Aujourd'hui". Il s'agit du gâteau fondant aux poires, j'y ai ajouté quelques...

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Tags: gâteau, chocolat, facile, fondant, poire, frais

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31 juillet 2016

Pâte levée traditionnelle (Nord de la france)...

Coucou ! Dans le nord de la France, une pâte est très utilisée, il s'agit de la pâte levée servant notamment pour la flamiche au maroilles, la tarte au sucre (mais en version sucrée baisser la quantité de sel et augmenter le sucre)... Depuis que j'ai...

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Tags: flamiche au maroilles, pâte, levée, nord, tarte au sucre, traditionnelle

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14 août 2013

Mug cake au chocolat (gâteau au chocolat cuit dans une tasse)...

Coucou ! Si comme moi par moment vous avez une flemmardise aiguë, cette recette est pour vous !!!! Elle circule partout sur la blogosphère, je l'ai prise ICI sur le blog " Cooking Mumu ", j'ai juste rajouté une pincée de levure chimique hihi... Par contre...

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Tags: gâteau, chocolat, tasse, micro onde, minute, mug

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19 juillet 2013

Lemon curd sans beurre au micro onde...

Coucou ! Voici une recette toute simple et rapide de lemon curd au micro onde et sans beurre, je suis partie de celle de ma copinaute Natt ici . Je l'ai modifié à mes goûts. Pour les zestes, 2 options, soit on laisse, soit on filtre... je filtre quand...

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Tags: lemon curd, facile, rapide, jaune oeuf, sans beurre, micro onde

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6 mai 2013

Gâteau marbré italien...

Coucou ! Depuis le temps que je voulais le tester celui-ci ! Maintenant c'est chose faite... Le gâteau marbré italien est super esthétique, papi Brossard peut aller se rhabiller. Par contre moi je l'ai réalisé à l'arrache, je n'avais pas beaucoup de temps...

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Tags: gâteau, chocolat, vanille, marbré, italien, savane

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5 mai 2013

Petit croque façon croque McDO...

Coucou ! Une fan de la page FB du blog m'a proposé de réaliser un croque comme ceux du McDO. Ne connaissant pas, hop un petit tour sur le site de McDO et j'ai ma réponse. C'est très simple à faire. J'ai fait mes pains maison, comme d'habitude hihi. Je...

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Tags: hamburger, jambon, fromage, McDO, croque, emmental

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19 mars 2013

Crêpes selon Michalak...

Coucou ! Et oui, je suis toujours là mdr !!!! Comme je vous l'ai déjà expliqué, en ce moment mon blog est en pause, question de priorités hihi... la vraie vie d'abord ^^... J'avais une grosse envie de crêpes, ça faisait des lustres que je n'en avais pas...

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Tags: crêpes dentelles, classique, crepes, crepes française, pâte à crêpe, base

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4 mai 2013

Mousses légères à la framboise...

Coucou ! Mon garçon adoreeeeeeeeeee les framboises et j'en avais dans le congélateur. Nous avions envie d'un dessert léger et fruité. Quoi de mieux qu'une petite mousse à la framboise ? En plus c'est une gourmandise parfaite pour l'été, même si pour le...

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Tags: fruits, framboise, facile, légère, blanc d'oeuf, mousse

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28 février 2013

Fondant au chocolat sans farine...

Coucou ! Pour la fête des 7 ans de mon loustic, j'ai réalisé un bavarois et un fondant simple mais sans farine. Cette recette est tout simplement celle de la boîte de maïzena hihi. J'ai juste diminué le sucre car c'était trop ! Ce fondant est très bon,...

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Tags: chocolat, facile, rapide, fondant, sans farine, sans gluten

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27 janvier 2013

Couverture de voyage pour bébé...

Coucou ! Je vous montre enfin mon autre projet couture... Il s'agit d'une couverture de voyage pour bébé. C'est super pratique pour se déplacer avec bébé tout en le maintenant au chaud. Personnellement je me fournis soit en mercerie soit chez Buttinette,...

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Tags: bébé, cadeau, naissance, couverture, polaire, voyage

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15 février 2013

Chocolat chaud réconfortant express...

Coucou ! Par ce temps pourri, pour le goûter, on aime se réchauffer avec une bonne boisson ! A la maison j'ai 3 boîtes de cacao en poudre bio venant de partenariat, plus ou moins puissant en bouche. Alors pourquoi ne pas faire un chocolat chaud rapido...

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Tags: facile, rapide, express, guimauves, chamallows, chocolat chaud

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23 décembre 2012

Dacquoise, recette de base (Michalak)...

Coucou ! Pour mon dessert de noël, j'ai réalisé 2 disques de dacquoise. C'est un gâteau originaire du Sud-Ouest dont le dessus est croquant comme une meringue et le dessous moelleux comme un financier. Elle est généralement réalisée à base d'amande mais...

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Tags: coco, pistache, amande, noisette, michalak, dacquoise

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18 décembre 2012

Gâteau fourré chocolat framboises...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente un gâteau totalement improvisé ;o). Mon fils voulait absolument faire un gâteau au chocolat, juste après le repas du soir, j'ai donc accepté mais pour une dégustation le lendemain. Me voilà donc dans mon ordi à chercher...

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Tags: gâteau, chocolat, framboise, pâte à sucre, génoise, chantilly

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10 décembre 2012

Porte-monnaie zip...

Coucou ! Celles et ceux qui me suivent sur FB vont enfin comprendre comment on réalise le porte-monnaie zip. C'est magique, ça ressemble à un ruban en forme de crosse de hocket puis en zippant on obtient une bourse. On peut obtenir 2 effets différents...

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Tags: couture, idée cadeau, fermeture éclair, porte-monnaie, ruban, zip

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25 novembre 2012

Orangettes au chocolat noir...

Coucou ! Chez moi, on adore les orangettes mais je trouve que celles du commerce sont souvent trop épaisses et trop sucrées. Quand j'en achète je ne les prends que chez Jeff de Bruges, elles y sont excellentes ! Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette...

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Tags: chocolat, noël, gourmand, orangette, cadeau, idée

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21 novembre 2012

Pochon cadeau...

Coucou ! Aujourd'hui c'est couture lol, je vous présente une façon originale d'offrir des cadeaux. Pourquoi ne pas remplacer le papier cadeau, par une petite bourse en tissu. En plus on peut varier les assemblages de tissus pour faire différentes ambiances...

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Tags: couture, facile, rapide, bourse, idée cadeau, pochon

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30 octobre 2012

Maamouls (pâtisseries orientales)...

Coucou ! Aujourd'hui, c'est pâtisserie orientale hihi... et oui je teste, je veux vraiment connaître cet univers gourmand lol. Pour cette fois, je vous présente les maamouls. Ce sont des sablés parfumés à l'eau de fleur d'oranger ou de rose et traditionnellement...

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Tags: chocolat, facile, pâtisserie orientale, aïd, semoule, maamouls

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20 octobre 2012

Biscuits momies...

Coucou ! Voici un petit tuto pour vous montrer comment faire des biscuits têtes de momie hihi... et oui halloween approche même si je ne le fête pas lol, mais c'est bien aussi pour des fêtes à thème. Je vous donnerai plus tard la recette de biscuits que...

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Tags: biscuits, sablés, tuto, cookies, halloween, momie

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27 septembre 2012

Sablés au safran et huile d'olive...

Coucou ! Je vous propose une recette originale de sablés. C'est bien du sucré mais aux saveurs inhabituelles : safran et huile d'olive. Je l'ai trouvée dans le magazine Régal, un hors-série "le best of desserts". C'est super facile à faire. Bien entendu,...

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Tags: sablés originaux, facile, rapide, biscuits, huile d'olive, safran

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10 février 2013

Sablés aromatisés, recette de base...

Coucou ! Voici enfin la recette de base (pour tous les biscuits) qui m'a permis de faire tous mes biscuits d'halloween : citrouilles 3D , momies , chauve-souris ... Selon la qualité de la farine, il faudra peut-être en rajouter un peu mais pas trop non...

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Tags: base, facile, rapide, biscuits, sablés, sans levure

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15 septembre 2012

Muffins au chocolat blanc (et citron) meilleurs qu'au MacDonald's...

Coucou ! Vous vous souvenez, il y a peu de temps je vous ai donné la recette des muffins meilleurs qu'au Mcdo ici , et bien j'ai décidé de la décliner au chocolat blanc pour le goûter de mon loustic... Et pour que ce soit complet, j'ai accompagnée d'un...

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Tags: facile, chocolat blanc, rapide, citron confit, muffin, moelleux

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2 octobre 2012

Chinois caranougat, framboise...

Coucou ! Vous vous souvenez peut-être, il y a longtemps j'ai testé le chinois de ma poulette llysa dont la recette est ici , j'en avais parlé là . Mais au final, je vais quand même vous donner la recette vu que je n'ai pas fait le même fourrage. C'était...

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Tags: maison, framboise, viennoiserie, brioche, caranougat, chinois

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26 août 2012

Crème pâtissière de Michalak...

coucou ! Voici une base incontournable de la pâtisserie, la crème pâtissière, ici elle est à la vanille. C'est la recette de C. Michalak, trouvée un peu partout sur le net, que j'ai rédigé à ma façon. Elle est super bonne (un peu riche). J'ai déjà mis...

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Tags: chocolat, vanille, jaune oeuf, crème, michalak, pâtissière

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30 juillet 2012

Salade de riz express...

Coucou ! Encore de la cuisine du placard hihi. J'avais un reste de riz basmati cuit, un reste de maïs, bref j'ai réuni ce que contenait mon frigo et comme il faisait très chaud, rien de mieux qu'une bonne salade !!! Pour les quantités, c'est comme on...

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Tags: salade, entrée, pique-nique, reste, riz, vite fait

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5 octobre 2012

Pains au lait maison...

Coucou ! Je suis allée sur le blog " Le pétrin ", tenu par Sandra. J'y ai trouvé une recette de petits pains au lait ( ici ), on peut les faire natures, au chocolat, à la confiture, au sucre en grains... Ils sont un peu longs à faire dans le sens où le...

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Tags: chocolat, lait, pralinée, goûter, pain, boulange