legere - Fait maison par Lilouina

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legere

15 juin 2021

Génoise facile à la pistache...

Génoise facile à la pistache...

Coucou ! Je vous propose une recette facile de génoise à la pistache mais sans bain-marie. Je suis partie de ma recette de génoise au chocolat, ici . Elle est légère, moelleuse, aérée, bref un régal... Elle est parfaite pour servir de base à un bavarois,...

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Tags: pistache, facile, génoise, légère, moelleuse, sans bain marie

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8 septembre 2015

Pâte à pizza moelleuse et croustillante...

Pâte à pizza moelleuse et croustillante...

Coucou ! Me revoici avec une recette de pâte à pizza. Ne me demandez pas d'où elle vient, je n'en sais rien, je l'ai depuis des années. On obtient une pâte moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur juste ce qu'il faut. Avec ces proportions...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, pâte pizza, légère, moelleuse, semoule extra fine, fait maison, fondante, croustillante, levure de boulanger

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4 mai 2013

Mousses légères à la framboise...

Mousses légères à la framboise...

Coucou ! Mon garçon adoreeeeeeeeeee les framboises et j'en avais dans le congélateur. Nous avions envie d'un dessert léger et fruité. Quoi de mieux qu'une petite mousse à la framboise ? En plus c'est une gourmandise parfaite pour l'été, même si pour le...

Posté par lilouina à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, framboise, facile, légère, blanc d'oeuf, mousse

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10 août 2012

Crème au beurre à la meringue suisse...

Crème au beurre à la meringue suisse...

Coucou ! Nous sommes nombreux à ne pas aimer la crème au beurre, mais cette recette à base de meringue suisse est excellente, à la fois légère et pas trop sucrée, bref elle me plait ;o). On peut la colorer et la parfumer comme on veut, ici je l'ai faite...

Posté par lilouina à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légère, glaçage, crème, beurre, meringue suisse, peu sucrée, topping

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2 juin 2012

Génoise facile à la noisette...

Génoise facile à la noisette...

Coucou ! Je vous propose une recette facile de génoise à la noisette mais sans bain-marie. Je suis partie de ma recette de génoise au chocolat, ici . Elle est légère, moelleuse, aérée, bref un régal... Elle est parfaite pour servir de base à un bavarois,...

Posté par lilouina à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, facile, génoise, légère, moelleuse, sans bain marie

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