Articles populaires – Fait maison par Lilouina

18 septembre 2017

Pâte sucrée de Felder (pâte à tarte)...

Coucou ! Aujourd'hui je vais vous parler d'une recette de pâte à tarte super méga bonne !!!! Ceux qui ont goûté mes tartes l'ont adorée... Elle ressemble à une pâte sablée mais en moins fragile. J'ai trouvé cette merveille dans ma bible, le livre "PATISSERIE...

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Tags: pâte sucrée, facile, felder, oeuf, pâte à tarte, délicieuse, poudre d'amandes

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25 avril 2017

Key lime pie (tarte au citron vert)...

Coucou ! En vadrouillant sur la toile je cherchais une recette avec du citron vert et des jaunes d'oeufs. J'ai trouvé mon bonheur ICI avec une tarte au citron vert typique de la Floride. Par contre j'ai doublé les proportions pour la crème au citron,...

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Tags: citron vert, facile, rapide, lait concentré sucré, tarte, jaune d'oeuf, key lime pie

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7 mai 2016

Pâte brisée de Michalak...

Coucou ! Je vous propose une recette simple et super facile de pâte brisée, selon un de mes chouchous en pâtisserie : Michalak ! Je l'ai trouvée ICI ... avec ces proportions, je fais un grand moule à tarte. Elle ressemble beaucoup à celle déjà sur mon...

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Tags: pâte brisée, inratable, lait, oeuf, michalak, tarte, feuilletée

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16 mai 2015

Baba à l'orange (inspiration Paul Bocuse)...

Coucou ! Aujourd'hui c'est boulange hihi... Pour un concours sur un forum j'ai testé une recette de Naouel du superbe blog " Evasion culinaire ". Elle a réalisé une version grand baba ICI , mais n'ayant pas de moule à savarin, j'ai préféré la version...

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Tags: orange, chocolat, facile, chantilly, baba, sans rhum, savarin

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18 juillet 2014

Petits pains pour sandwichs...

Coucou ! En cherchant une recette de pain pour faire des pique-niques j'ai trouvé mon bonheur. Ces pains sont trop bons et bien moelleux. La recette vient du superbe blog de Maryam-Rose "Le panier à pains" (le blog n'existe plus). Par contre je conseille...

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Tags: facile, recette, pique-nique, boulangerie, graines, pains, sandwich

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22 juin 2014

Crèmes aux oeufs aux carambars...

Coucou !!! Pour finir un repas en beauté, pourquoi ne pas faire de bonnes petites crèmes aux carambars ? C'est délicieux !!! Et tellement facile à faire, le plus dur reste la cuisson hihi et le temps de refroidissement. Ces crèmes ne sont pas trop sucrées,...

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Tags: carambars, dessert, facile, crème, four, bain-marie, oeufs

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27 avril 2014

Sac pour faire comme maman...

Coucou ! Lors d'un swap j'ai réalisé un sac pour la plus petite des filles de ma swappée. Ce modèle vient d'un coudre c'est facile. Ce sac est petit, parfait pour une petite louloute de 2 ans ou plus. J'ai utilisé du jean bleu foncé et du coton rouge...

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Tags: couture, facile, enfant, simple, sac, tissu, fille

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25 mars 2014

Galette de Beurlay...

Coucou ! Dans ma nouvelle région, enfin celle d'une partie de mes origines, il y a une spécialité trop bonne. C'est super bon mais c'est une bombe calorique hihi... Alors on n'en mange que de temps en temps. Je parle de la galette de Beurlay. J'ai fait...

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Tags: galette, beurre, Beurlay, angélique confite, charentaise, poitou, broyé

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17 mars 2014

Petits-fours aux noisettes...

Coucou ! Je vous présente une recette de petits-fours provenant du livre "PATISSERIE maison" chez marabout. A l'origine, elle est avec de la poudre d'amande mais j'avais envie de changer pour des noisettes. Par contre j'ai beaucoup diminué le sucre, presque...

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Tags: pistache, amande, noisette, petits fours, facile, blanc d'oeuf, cannelle

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17 septembre 2013

Riz aux légumes à la vapeur...

Coucou ! J'ai découvert une recette sympa de riz et légumes. C'est simple, délicieux et diététique. On peut la réaliser avec n'importe quel riz, faudra juste adapter le temps de cuisson. On peut aussi varier les légumes et la viande... C'est juste long...

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Tags: viande, carottes, riz, poisson, courgettes, diététique, vapeur

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11 septembre 2013

Mug cookie (cookie cuit dans une tasse)...

Coucou ! Si comme moi par moment vous avez une flemmardise aiguë, cette recette est pour vous !!!! Elle circule partout sur la blogosphère, je n'en connais pas l'origine... Par contre pour la cuisson mieux vaut connaître son micro-onde, le mien, il monte...

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Tags: facile, rapide, tasse, cookies, micro onde, minute, mug

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13 juin 2013

Une jolie grenouille doudou...

Coucou ! A force de faire des doudous de formes différentes, j'avais envie d'une grenouille hihi, je trouve ça à la fois original et mignon. Je ne sais pas si vous connaissez la revue OTTOBRE en kiosque, on y trouve des patrons de vêtements et accessoires,...

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Tags: doudou, feutrine, idée cadeau bébé, grenouille, polaire, coton, ottobre

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9 juin 2013

Accras (acras) de morue antillais...

Coucou ! Je sais j'ai beaucoup de retard dans mes publications. Aujourd'hui je vous présente les accras de morue antillais, merci Celia pour la recette authentique ! C'est super bon !!!! A la fois moelleux, fondant, léger et pas gras. Par contre avec...

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Tags: citron vert, beignets, accras, acras, antillais, morue, authentique

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29 mai 2013

Beignets au fer (au cacao)...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente une recette super simple, rapide et bonne. C'est un grand classique notamment au maghreb. J'ai testé la recette ICI de mon amie Oumleïla du joli blog " Halawiyat maghribiya ". La seule chose, c'est qu'il faut bien...

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Tags: facile, rapide, pâtisserie orientale, cacao, miel, beignets, fer

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16 mai 2013

Muffins multicolores, vanille fraise...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente une recette de base de muffins ou cupcakes, facile et rapide à faire. Pour que ce soit plus fun, j'ai coloré la pâte aux couleurs de l'arc en ciel hihi. J'ai déniché cette merveille (pour la base) dans le magazine...

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Tags: muffins, vanille, facile, rapide, fraise, arc en ciel, multicolore

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16 février 2013

Petites fleurs en glaçage royal...

Coucou ! Aujourd'hui, pas de recette mais plutôt une idée. Pour une déco express, on peut se faire une réserve de petites fleurs en sucre, de toutes les couleurs, je me suis contentée du blanc lol. C'est facile à faire, bon les miennes ne sont pas top,...

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Tags: glaçage, décoration, sucre, douille, fleurs, royal, roses

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4 mai 2013

Roulés de jambon (de poulet) au comté...

Coucou ! Je vous présente une petite recette super facile à faire et très bonne avec une touche asiatique. Elle vient du magazine "Cuisine conviviale" n°27 (août - septembre 2009). On peut servir ces bouchées soit en entrée avec une salade, soit en apéro...

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Tags: apéro, miel, sauce soja, jambon, fromage, entrée, comté

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26 janvier 2013

Doudou lapinou tout doux...

Coucou ! Voici un petit doudou tout mimi, je l'ai fait pour une petite fille qui va bientôt pointer le bout de son nez... Les couleurs sont assorties à un autre "objet" encore secret lol. J'espère que ça plaira à la future maman... J'ai également brodé...

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Tags: doudou, fait main, bébé, cadeau, kawaï, lapin, naissance

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23 janvier 2013

Tiramisu carambar framboise...

Coucou ! Ce soir je vous propose une recette issue de ma tête en partie. J'adore l'association framboise / carambar, je la fais régulièrement. Le côté sucré du carambar adoucit l'acidité de la framboise. Et puis ça change du traditionnel tiramisu au café....

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Tags: carambars, dessert, framboise, facile, rapide, tiramisu, original

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10 novembre 2012

Potatoes maison ou pommes de terre rôties au four...

Coucou ! Voici une recette toute bête de pommes de terre rôties au four ou aussi connues sous le terme de potatoes. Elles sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, un vrai régal. Bien entendu, on peut varier les plaisirs en changeant...

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Tags: facile, rapide, pommes de terre, four, accompagnement, potatoes, rôties

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9 décembre 2012

Crumble banane chocolat coco...

Coucou ! Voici un dessert fastoche, simple dans les ingrédients et trop bon : le crumble. Pour cette fois, j'ai fait ma pâte à la coco et choisi des bananes comme fruit mais bien entendu, ça marche avec n'importe quel fruit ^^. J'adore ce dessert, à la...

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Tags: coco, chocolat, dessert, facile, rapide, banane, crumble

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4 décembre 2012

Biscuits vanille cacao à la presse (Martha Stewart)...

Coucou ! Je ne sais pas si vous la connaissez, mais Martha Stewart est la reine des biscuits aux USA... Depuis un long moment j'ai dans mes cartons, une presse à biscuits de la marque Wilton . J'ai donc trouvé un peu partout sur la toile une de ses recette,...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, sablés, martha stewart, presse à biscuit, wilton

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22 septembre 2012

Salade de fenouil et concombre...

Coucou ! Avant tout vous devez savoir une chose : je déteste le fenouil, je n'aime pas son goût anisé !!!!! Alors que je suis allée manger chez une cousine de ma mère et qu'elle en a servi en entrée je le lui ai dit. Elle m'a répondu "goûte, tu verras...

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Tags: salade, facile, saumon, citron, crevettes, concombre, fenouil

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16 mars 2015

Gâteau au chocolat tout simple...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente un gâteau de mon enfance. Je le fais depuis toute gamine. C'est un classique gâteau au chocolat, très bon. Par contre c'était une collègue de ma mère qui nous avait donné la recette, donc autant vous dire que je ne...

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Tags: fruits, gâteau, chocolat, facile, rapide, simple, bio

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3 septembre 2012

Compote de poires express à la vanille et caramel...

Coucou ! En principe j'ai toujours des compotes dans le frigo, mon fils et moi adorons ça ! Mais là, panne sèche, heureusement j'avais une boîte de poires au sirop alors mon fils m'a dit "regarde maman, on a des poires, tu peux fabriquer de la compote...

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Tags: maison, vanille, facile, rapide, express, poire, compote