glacage - Fait maison par Lilouina

8 avril 2021

Glaçage miroir végétarien aux fruits...

Coucou ! Comme j'ai BEAUCOUP (galéré) cherché une recette végétarienne de glaçage miroir aussi délicieux que brillant, et sans colorant je partage avec vous ce que j'ai trouvé. Voici donc une super recette de Bérénice Leconte dont la vidéo est ici . Ce...

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Tags: végétarien, fruit, sans gélatine, glaçage, miroir, glacage, pectine, sans colorant

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13 novembre 2013

Tarte conversation...

Coucou ! Oui je sais j'ai un peu de retard (environ 1 an), je l'ai faite il y a un moment donc. On a adoré ! C'est meilleur que la galette des rois !!! Et j'ai ajouté des pépites de chocolat, bah oui je suis gourmande (ne pas me taper, hein Mercotte)......

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Tags: galette parfaite, glaçage, pâte feuilletée, mercotte, conversation, croisillons, crème amande, glace royale, meilleur pâtissier, tarte, tourte

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23 juin 2013

Biscuits surprise (surprise cookies) de Martha Stewart...

Coucou ! J'avais envie de faire des biscuits et je suis donc allée sur le site de Martha Stewart et j'y ai trouvé une recette de " Surprise cookies " ici , biscuits surprise en français. La photo est alléchante. Par contre j'ai diminué certains ingrédients,...

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Tags: chocolat, biscuits, cacao, glaçage, guimauves, martha stewart, marshmallows, surprise

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17 avril 2013

Les pyramides aux noix...

Coucou ! Aujourd'hui c'est pâtisserie orientale looool. Il s'agit des pyramides aux noix. Elles sont super bonnes, fondantes et croquantes. Je suis partie d'une recette trouvée dans le livre "Gâteaux Tounsi, en décoration florale 1" chez Editions la plume....

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Tags: amande, facile, rapide, pâtisserie orientale, glaçage, noix, miel, sirop

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16 février 2013

Petites fleurs en glaçage royal...

Coucou ! Aujourd'hui, pas de recette mais plutôt une idée. Pour une déco express, on peut se faire une réserve de petites fleurs en sucre, de toutes les couleurs, je me suis contentée du blanc lol. C'est facile à faire, bon les miennes ne sont pas top,...

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Tags: glaçage, décoration, sucre, douille, fleurs, royal, roses

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5 septembre 2012

Calissons cerise cacao...

Coucou ! Suite à un concours, j'avais gagné le livre "Calissons maison" de José Maréchal chez marabout. Et bien j'ai combiné 2 recettes pour faire à mon goût. Par contre je n'avais pas de feuille azyme, mais j'ai remplacer par les stickers alimentaires...

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Tags: maison, chocolat, gourmandise, cadeaux, cacao, glaçage, friandise, calissons, cerises confites, food pen, gourmand

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10 août 2012

Crème au beurre à la meringue suisse...

Coucou ! Nous sommes nombreux à ne pas aimer la crème au beurre, mais cette recette à base de meringue suisse est excellente, à la fois légère et pas trop sucrée, bref elle me plait ;o). On peut la colorer et la parfumer comme on veut, ici je l'ai faite...

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Tags: légère, glaçage, crème, beurre, meringue suisse, peu sucrée, topping

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20 février 2012

Sablés à la noix de coco, déco dominos...

Coucou ! Pour ce soir, je vous présente une recette que je dois mettre depuis cet été, elle date de l'aïd. Je parle des sablés en forme de dominos. La recette des biscuits vient du livre "cupcakes, cookies & macarons" chez maraboutchef, avec quelques...

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Tags: coco, chocolat, pâte à sucre, facile, sablés, déco, forme dominos, glaçage

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8 décembre 2011

Carrot cake, glaçage au cream cheese...

Coucou ! J'avais envie de tester le carrot cake. Pour cela j'ai lu beaucoup de recettes notamment anglosaxones (merci Lunétoiles), je les ai compilées pour n'en faire qu'une. Une chose m'a quand même choquée quand j'ai vu les ingrédients : la quantité...

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Tags: gâteau, glaçage, cannelle, gigembre, américain, carotte, carrot cake