chocolat - Fait maison par Lilouina

3 avril 2014

Marbré chocolat vanille (Bocuse)...

Coucou ! Depuis que j'ai enfin rangé TOUS mes livres et magazines de cuisine, je les redécouvre hihi. J'avais reçu en cadeau un livre "La bonne cuisine de nos terroirs" de Paul Bocuse chez Glénat, et en voyant le marbré, je me suis dit que ça serait parfait...

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Tags: gâteau, chocolat, vanille, marbré, paul bocuse, goûter

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26 mars 2014

Gâteaux tigrés...

Coucou ! Pour le goûter il nous fallait des petits gâteaux, eh bien j'ai décidé de faire les petits tigrés qu'on trouve un peu partout. Il me semble qu'à l'origine c'est une recette de Guy Demarle. N'ayant plus de vermicelles tout choco, j'ai haché ma...

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Tags: gâteau, chocolat, amande, facile, rapide, demarle, petit, vermicelle

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16 mars 2014

Tarte au chocolat de Frédéric Anton...

Coucou ! Encore une recette que j'ai depuis très longtemps, mais mieux vaut tard que jamais comme on dit hihi. Vous pouvez retrouver et regarder l'originale ici : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/tarte-au-chocolat-de-frederic-anton. C'est...

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Tags: chocolat, tartelette, pâte sucrée, tarte, Frédéric Anton, chef

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23 janvier 2014

Pfauenaugen - sablés yeux de paon (Allemagne)...

Coucou ! Avant les vacances de noël mon fils a ramené de l'école une traduction d'une recette allemande de sablés de noël typiques. Bien entendu il voulait ABSOLUMENT qu'on teste ! A l'origine, le façonnage n'est qu'une boule, un peu aplatie et trouée...

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Tags: chocolat, confiture, biscuits, sablés, fondant, noël, sans oeuf, croquant, sans levure, Pfauenaugen

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19 janvier 2014

Pâte à crêpes au chocolat...

Coucou ! Pour le goûter j'avais décidé de faire des crêpes, mais des crêpes au chocolat ! Ici on adore ça hihi. C'est trop bon surtout avec de la pâte à tartiner ou de la bonne confiture maison. Pour cela je suis partie de la recette de Michalak ( ici...

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Tags: chocolat, pâte à crêpe, base, cacao, recette

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22 octobre 2013

Cake au chocolat noir (Sophie Dudemaine)...

Coucou ! Pour le goûter j'avais préparé un bon cake au chocolat, je suis partie de la recette de Sophie Dudemaine mais j'ai ensuite fait à ma façon... Ce cake est très bon, pas sec et fondant ! Je l'ai agrémenté de petits morceaux de cerises confites...

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Tags: chocolat, cake, goûter, sophie dudemaine

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14 octobre 2013

Gâteau au chocolat "Bellevue" de C. Felder...

Coucou ! Mon fils et moi avions envie d'un gâteau au chocolat mais je n'avais presque plus de beurre. Je me suis alors souvenu que Felder avait une recette de gâteau au chocolat SANS beurre ! Verdict : c'est une merveille !!!! Il est comme mousseux, fondant,...

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Tags: gâteau, chocolat, facile, rapide, fondant, moelleux, felder, sans beurre, bellevue

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14 août 2013

Mug cake au chocolat (gâteau au chocolat cuit dans une tasse)...

Coucou ! Si comme moi par moment vous avez une flemmardise aiguë, cette recette est pour vous !!!! Elle circule partout sur la blogosphère, je l'ai prise ICI sur le blog " Cooking Mumu ", j'ai juste rajouté une pincée de levure chimique hihi... Par contre...

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Tags: gâteau, chocolat, tasse, micro onde, minute, mug

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23 juin 2013

Biscuits surprise (surprise cookies) de Martha Stewart...

Coucou ! J'avais envie de faire des biscuits et je suis donc allée sur le site de Martha Stewart et j'y ai trouvé une recette de " Surprise cookies " ici , biscuits surprise en français. La photo est alléchante. Par contre j'ai diminué certains ingrédients,...

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Tags: chocolat, biscuits, cacao, glaçage, guimauves, martha stewart, marshmallows, surprise

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15 juin 2013

Biscuits craquelés au chocolat de Martha stewart...

Coucou ! Ce soir je vous présente une recette fastoche et délicieuse. Elle provient de la reine des biscuits : Martha Stewart ! Je l'ai trouvé ici sur le délicieux blog de Julia T & Agathe " La cuisine de Julia T & Agathe ". Niveau couleur, ils sont très...

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Tags: chocolat, facile, rapide, biscuit, moelleux, noir et blanc, martha stewart, craquelé, petit gateau