petits fours - Fait maison par Lilouina

28 août 2010

Madeleines menthe chocolat...

Bonsoir ! Je vous remets ma recette avec les éléments de cette version... Madeleines menthe chocolat Ingrédients pr 40 madeleines environ : 3 œufs 200 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 càc miel (facultatif) 1 pincée de sel 250 g de farine...

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Tags: patisserie orientale facile, jeu, concours, petits fours

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9 août 2010

Madeleines marbrées...

Hello ! Cette fois, je vous présente une variante de ma recette de madeleines, elles sont marbrées au chocolat et avec en plus des pépites de chocolat, ça leur donne un air zébré léopard ;o) La recette de base est ici. J'ai mis de côté 1/3 de la pâte...

Posté par lilouina à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines chocolat, madeleines mabrées, madeleines maison, petits fours

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25 juillet 2010

Fraisier revisité au chocolat blanc...

Bonjour ! Mon fils m'a demandé de lui faire un fraisier, mais n'ayant que peu de fraises, un reste de quatre-quarts maison et presque plus d'oeuf, je me suis dit que j'allais en faire des petits au chocolat blanc... et voici comment sont nés mes petits...

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Tags: fraisier express, fraisier individuel chocolat blanc, fraisier rapide, fraisier revisité, petits fours

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21 juillet 2010

Mes mille feuilles au pralin...

Coucou ! Ma cousine et son compagnon sont fous de mille feuilles au pralin, alors pour leur faire plaisir, je leur en ai fait... C'est trop bon ! Surtout que je caramélise le feuilletage. et ça crousssstiiiilllleee !!!! 100 % gourmandise mais chuuuttt......

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Tags: mille feuilles saint honoré, mille feuille caramélisé, mille feuille maison, mille feuille noisette amand, mille feuille pralin, petits fours

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16 juillet 2010

Tartelettes carambars chocolat...

Coucou ! Hier, j'ai fait un petit dessert sympa, rapide (en dehors du temps de repos) et très très bon... Je vous conseille de faire votre pâte vous-même. Moi j'ai utilisé de la pâte sucrée au chocolat (recette ici ). Par contre impossible de me souvenir...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte chocolat carambars, tarte pate sablée chocolat amande, tartelette chocolat carambars, petits fours

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10 juillet 2010

Boules de neige ou boules coco fondantes...

Coucou ! Cette fois je vous présente une pâtisserie marocaine dont la recette me vient de Yasminenass (à l'orée des douceurs) et de Palais des délices. Ces petites bouchées sont ultra fondantes et délicatement parfumées à la noix de coco, confiture et...

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Tags: boule coco abricot framboise fraise, boule coco confiture fondante, boule de neige, patisserie marocaine facile, rocher coco mar, petits fours

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15 juin 2010

Sablés fondants à la confiture...

Bonsoir !!! Pour un concours sur un forum, je me suis lancée dans la confection de sablés à la confiture... j'ai trouvé plusieurs recettes, et j'en ai fait un mixe. J'en profite pour dire merci à Ranouza et Lunetoiles qui m'ont inspiré ! Au fait, ceux...

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Tags: sablés abricot, sablés caramel, sablés chocolat, sablés fondants, sablés framboise, patisserie orientale facile, petits fours

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12 juin 2010

Donuts orange cannelle pour appareil électrique...

Alors aujourd'hui, je vous propose une recette de beignets spéciale machine à donuts (ou doughnuts), celle qui a plusieurs empreintes et qui se branche... on la trouve partout maintenant y compris chez lidl, aldi, Ed,... ça fait des mini beignets de 5...

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Tags: beignet machine donut, beignet orange chocolat, donut, donut orange cannelle, doughnuts orange cannelle, petits fours

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6 juin 2010

Baisers des dames (Italie)

Bonjour, voici une recette de petits gâteaux italiens, c'est un vrai délice et on peut les faire au parfum de son choix : amande, pistache, coco, noisette, noix,...C'est très simple à faire le seul problème c'est qu'ils se font vite DEVORER...! Baisers...

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Tags: baiser des dames, baiser des dames coco, baiser des dames pistache, biscuits italiens, gâteau italien, petits fours

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29 mai 2010

Madeleines bossues inratables !

Coucou ! Aujourd'hui, je vous présente une recette INRATABLE de belles madeleines avec sa jolie bosse ! La recette de base vient du site aftouch-cuisine mais après, je l'accomode à ma façon selon l'envie du jour, c'est comme le gâteau au yaourt, on en...

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Tags: madeleine citron, madeleine fleur d'oranger, madeleine menthe, madeleines, recette madeleines chocolat, madeleine maison, petits fours