Fait maison par Lilouina

24 décembre 2012

Remplacer du babeurre ou lait fermenté...

Coucou ! Souvent dans les recettes américaines, on a besoin de babeurre c'est-à-dire de lait fermenté, mais on n'en a pas toujours sous le coude lol. Il est possible de le remplacer en mélangeant 125 ml de lait avec 2 càc de jus de citron ou de vinaigre...

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Tags: maison, babeurre, lait fermenté, lben

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23 décembre 2012

Dacquoise, recette de base (Michalak)...

Coucou ! Pour mon dessert de noël, j'ai réalisé 2 disques de dacquoise. C'est un gâteau originaire du Sud-Ouest dont le dessus est croquant comme une meringue et le dessous moelleux comme un financier. Elle est généralement réalisée à base d'amande mais...

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Tags: coco, pistache, amande, noisette, michalak, dacquoise

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23 décembre 2012

Sucre vanillé maison...

Coucou ! Le fait maison est tellement meilleur alors pourquoi ne pas faire son propre sucre vanillé, tout le monde sait comment le faire, je n'ai rien inventé... Je le fais depuis des années, parce que mine de rien ça coûte un bras dans le commerce !!!...

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Tags: maison, sucre, vannilé

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21 décembre 2012

Muffins au cola...

Coucou ! Ma meilleure amie est venue nous rendre visite il y a peu de temps et dans sa valise elle avait pour moi un superbe livre de recettes ! Il vient de sa belle province, le Québec ! A l'intérieur une recette m'a immédiatement interpellé : les cupcakes...

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Tags: facile, muffin, cacao, coca cola, soda

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18 décembre 2012

Gâteau fourré chocolat framboises...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente un gâteau totalement improvisé ;o). Mon fils voulait absolument faire un gâteau au chocolat, juste après le repas du soir, j'ai donc accepté mais pour une dégustation le lendemain. Me voilà donc dans mon ordi à chercher...

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Tags: gâteau, chocolat, framboise, pâte à sucre, génoise, chantilly

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10 décembre 2012

Porte-monnaie zip...

Coucou ! Celles et ceux qui me suivent sur FB vont enfin comprendre comment on réalise le porte-monnaie zip. C'est magique, ça ressemble à un ruban en forme de crosse de hocket puis en zippant on obtient une bourse. On peut obtenir 2 effets différents...

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Tags: couture, idée cadeau, fermeture éclair, porte-monnaie, ruban, zip

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9 décembre 2012

Crumble banane chocolat coco...

Coucou ! Voici un dessert fastoche, simple dans les ingrédients et trop bon : le crumble. Pour cette fois, j'ai fait ma pâte à la coco et choisi des bananes comme fruit mais bien entendu, ça marche avec n'importe quel fruit ^^. J'adore ce dessert, à la...

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Tags: coco, chocolat, dessert, facile, rapide, banane, crumble

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4 décembre 2012

Biscuits vanille cacao à la presse (Martha Stewart)...

Coucou ! Je ne sais pas si vous la connaissez, mais Martha Stewart est la reine des biscuits aux USA... Depuis un long moment j'ai dans mes cartons, une presse à biscuits de la marque Wilton . J'ai donc trouvé un peu partout sur la toile une de ses recette,...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, sablés, martha stewart, presse à biscuit, wilton

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27 novembre 2012

Papillons en pâte à sucre...

Coucou ! Aujourd'hui pas de recette mais juste une idée déco. Franchement je vous conseille d'acheter les emportes-pièces à piston papillons, ils sont trop mignons, j'adore. Le kit comprend 3 tailles : petit, moyen grand... Moi je les ai eu en cadeau...

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Tags: pâte à sucre, emporte pièce, papillon

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26 novembre 2012

Stylo effaçable pour la couture...

Coucou ! Je vous présente une astuce très utile aux couturières ;o). Il existe un stylo de la marque PILOT vendu en grandes surfaces qui est "magique" ! On trace le patron avec puis il s'efface avec la chaleur du fer à repasser ou quand on lave. photo...

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Tags: couture, stylo effaçable