Fait maison par Lilouina

31 juillet 2011

Cookies moelleux, et ronde interblog # 19...

Coucou ! Voici ma 3ème participation à ce jeu de la blogosphère que je trouve génial, je parle bien sûr de la ronde interblog... On y fait de belles découvertes ;o). Pour ma 3ème participation, je devais aller piocher une recette chez Julie du blog Toquée...

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Tags: chocolat, amande, cookies moelleux

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10 juin 2011

Sablés vanille, cannelle, abricot...

Coucou ! Cette recette est très largement inspirée du magazine "vivre à table" (n°2, nov-déc 2010). Dans l'originale, il y a des raisins réhydratés dans du rhum, j'ai remplacé par des abricots secs réhydratés au jus d'orange ^^. Ces sablés sont croquant...

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Tags: sablé facile, Sablés vanille cannelle abricot, biscuits pâte à sucre

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14 mai 2011

Gâteaux coco citron...

Coucou ! Voici de succulents petits gâteaux fondants coco citron. On peut bien sûr n'en faire qu'un gros gâteau, c'est comme on veut ;o). Pour la déco, une simple touche de lemon curd, puis une framboise. Ils ont vite été dévorés. C'est super simple et...

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Tags: gâteaux fondants coco citron lemon curd facile simple rapide

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10 avril 2011

Financiers selon Michalak...

Bonjour ! Voici une recette qui circule sur le net qui vient du livre "Les desserts qui me font craquer" aux Editions Plon. J'y apporte quelques modifs car la fleur d'oranger est trop puissante et tue le goût de l'amande, et je préfère la méthode de cuisson...

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Tags: finacier inaratble amandes pistache noisette, financiers michalak, mignardises financiers

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23 mars 2011

Congolais ou rochers coco...

Bonjour ! Je vous remonte une ancienne recette... avec l'ajout de la version simplifiée à la fin ;o) Une autre petite gourmandise parfaite quand on reçoit ou pour le goûter : les rochers à la noix de coco. Ici, c'est la version selon Lenôtre . Pour ceux...

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Tags: gateau noix de coco, petit gateau coco, recette congolais, recette rocher coco, petits fours

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20 février 2011

Biscuits citron vert – fruits de la passion "HOME MADE"...

Coucou ! Me revoilà avec une recette de biscuits. Pour la réaliser, je me suis inspirée du livre "desserts" de chez MARABOUT. J'avais envie de parfums un peu différent, alors je les ai fait avec du citron vert et des fruits de la passion. Mais si vous...

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Tags: biscuit tampon home made, biscuits sablés citron vert fruit passion, petits gâteaux thé goûter, sablés croquants parfumés

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9 février 2011

Mi-cuits au chocolat de C. Michalak, et piment d'Espelette...

Coucou !!! Pour pimenter un bon dîner aux chantelles avec son amoureux(se), rien de tel que d'avoir un bon mi-cuit en dessert... Mon petit truc en plus, c'est d'y ajouter une ou 2 pincées de piment (d'espelette ou autre) ou de gingembre... Rassurez-vous,...

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Tags: dessert saint valenti, fondant chocolat, gateau, mi cuit chocolat michalak, micuit chocolat piment gingembre, moelleux chocolat

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22 novembre 2010

Petits sablés chocolat vanille en damier...

Bonjour ! Pour commencer cette froide semaine, je vous mets ENFIN ma recette de sablés damier présents sur mon plateau de l'aïd el fitr. Passons tout le blabla pour aller directement à la recette. Petits sablés chocolat vanille en damier Ingrédients :...

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Tags: sablé bicolore, sablé carré, sablé chocolat vanille, sablé damier, sablé facile, sablé rigolo

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1 novembre 2010

Speculoos maison... selon C. Felder !

Coucou ! Alors, pour commencer en beauté cette nouvelle semaine, je vous propose une recette de petits biscuits finement croquants, bronzés, aux notes chaudes d’épices… qui me font toujours penser à l'automne et l'hiver... de nationalité belge... alors,...

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Tags: biscuits cannelle, biscuits épicés, sablés cannelle, speculoos belges, speculoos felder, spéculos

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20 octobre 2010

Fondants au Citron...

Bonsoir ! Voici la suite de mes gâteaux de mon plateau de l'aïd. Il s'agit de petits gâteaux composés d'une base biscuitée surmontée d'une garniture fondante au citron. La recette vient du livre "desserts" chez Marabout. Le biscuit du fond est bien croustillant...

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Tags: fondants citron, petits fours citron, peyits gâteaux fondants au citron, sablés avec citron