pain - Fait maison par Lilouina

750 grammes

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pain

28 avril 2020

Pain sans pétrissage et sans cocotte...

Pain sans pétrissage et sans cocotte...

Coucou ! j'ai testé une recette de pain sans pétrissage et sans cocotte. C'est un vrai régal !!!! La croûte est bien croustillante, la mie est moelleuse et fondante... on obtient vraiment un super pain ! C'est ce pain que l'on voit dans la recette des...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, croustillant, pain, sans cocotte, sans petrissage, sans pétrissage, sans robot

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18 avril 2013

Brioches (ou pains) suisses de Felder...

Brioches (ou pains) suisses de Felder...

Coucou ! Je ne sais pas vous, mais nous ici on adore les pains suisses. Le problème est que dans certaines boulangeries ils sont secs, très peu de crème et de chocolat, bref pas top quoi. Alors autant les faire soi-même hihi, et quelle meilleure recette...

Posté par lilouina à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, chocolat, felder, goûter, pain, brioche, boulange, crème patissière, suisses

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5 octobre 2012

Pains au lait maison...

Pains au lait maison...

Coucou ! Je suis allée sur le blog " Le pétrin ", tenu par Sandra. J'y ai trouvé une recette de petits pains au lait ( ici ), on peut les faire natures, au chocolat, à la confiture, au sucre en grains... Ils sont un peu longs à faire dans le sens où le...

Posté par lilouina à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait, pralinée, goûter, pain, boulange

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16 septembre 2012

Pain de tradition française Grau d'Or...

Pain de tradition française Grau d'Or...

Coucou !!! J'ai reçu de la farine pour pain de Grau d'or. C'est super facile à faire, il ne faut rajouter que de l'eau tout le reste étant déjà présent dans la farine. Comme mon four est petit, j'ai fait un gros pain. Il est très bon, avec une belle croûte...

Posté par lilouina à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, farine dosée, gruau d'or

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16 août 2012

Batbouts, petits pains marocains...

Batbouts, petits pains marocains...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente de touts petits pains marocains pour faire des bouchées. Ils sont super faciles à faire et cuisent à la poêle avec très peu de repos ;o). On peut les farcir comme on veut : poulet, thon, méchouia, viande hachée, beurre,...

Posté par lilouina à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, bouchées, pain, arabe, batbout, marocain, semoule extra fine

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23 juillet 2012

Pains au chocolat maison...

Pains au chocolat maison...

Coucou ! Bon maintenant que vous avez la recette de la pâte levée feuilletée ( ici ), il ne reste plus qu'à se mettre au boulot pour façonner des pains au chocolats et bientôt les croissants. Vous allez voir, c'est simple comme bonjour hihi, et pour ceux...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, felder, façonnage, image, pain, viennoiserie, étape

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