Coucou ! Voici une recette de brioche, c'est surtout le façonnage qui fait son charme, vous pouvez donc utiliser votre recette fétiche de brioche pour la faire, du moment que la pâte est facile à travailler. J'ai trouvé la recette sur le blog " La petite...

Coucou ! Bon maintenant que vous avez la recette de la pâte levée feuilletée ( ici ), il ne reste plus qu'à se mettre au boulot pour façonner des pains au chocolats et bientôt les croissants. Vous allez voir, c'est simple comme bonjour hihi, et pour ceux...