amande - Fait maison par Lilouina

24 octobre 2012

M'chewek ou m’chawek à l'amande...

Coucou ! Aïd el Adha approche mine de rien hihi et j'ai donc voulu faire de la pâtisserie orientale. Cette fois c'est une recette trouvée ici chez Linda du blog " La cuisine de mes racines ", et une tirée d'un livre de Fatiha OUBAICHE "Gâteaux économiques"....

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Tags: amande, petits fours, facile, rapide, pâtisserie orientale, cerises confites, mchawek, mchewek

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4 mai 2012

Petits sablés à l'amande...

Coucou ! Comme il me restait des jaunes d'oeufs (blancs utilisés pour les panna cotta), je me suis dit pourquoi ne pas faire de petits sablés à l'amande. J'ai fait un mélange de plusieurs recettes. J'en ai fait 3 sortes : vanille; pistache; rose... avec...

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Tags: pistache, amande, vanille, biscuits, sablés, facile rapide, rose, simple

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2 décembre 2011

Pâte de pralin mou, les photos...

Coucou ! Il y a plus d'un an, je vous avais donné la recette de pâte de pralin mou ICI . J'en ai refait mais avec un mélange de noisettes + amandes + noix de macadamia. Je trouve que le pralin est meilleur avec des fruits secs mondés, j'ai donc utilisé...

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Tags: amande, noisette, macadamia, praliné, pâte pralin mou maison

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25 novembre 2011

Cake au poireau, thon, curry et farine de maïs...

Coucou ! Me revoilà avec une recette faite depuis un bon moment, vu que j'avais acheté 3 kg de poireaux ;o). J'aime les cakes, et comme j'ai de la farine de maïs à la maison, je me suis dit que j'allais en mettre dedans. Si vous n'en avez pas, ne mettre...

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Tags: amande, thon, cake, curry, farine maïs, poireau

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20 août 2011

Loukoums ou halkouma maison sans gélatine (Turquie)...

Coucou ! Comme promis, voici la recette des loukoums ou halkouma maison, c'est originaire de Turquie. Cette sucrerie ne contient pas de gélatine et la gomme arabique est vraiment facultative. Pour la recette, j'ai du chercher pendant des heures et des...

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Tags: amande, rose, sans gélatine, halkouma, loukoum maison

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10 août 2011

M'khabez aux amandes et citron vert...

Coucou ! Je vous présente mes premiers gâteaux glacés. C'est une pâtisserie orientale super bonne et fondante, pas trop sucrée (j'ai diminué la quantité de sucre) avec un bon glaçage au citron vert pour ma part ;o). Pour la déco, je suis allée au plus...

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Tags: pistache, amande, patisserie orientale, facile, rapide, sans miel, simple

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31 juillet 2011

Cookies moelleux, et ronde interblog # 19...

Coucou ! Voici ma 3ème participation à ce jeu de la blogosphère que je trouve génial, je parle bien sûr de la ronde interblog... On y fait de belles découvertes ;o). Pour ma 3ème participation, je devais aller piocher une recette chez Julie du blog Toquée...

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Tags: chocolat, amande, cookies moelleux

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20 juin 2011

Déco poussin rapide pour cupcakes...

Coucou ! Aujourd'hui, je vous présente une petite idée simple et rapide en pâte à sucre ou pâte d'amande... je suis partie de l'idée des gommettes de mon fils, avec des formes géométriques simples. J'ai fait ces poussins pour la kermesse, comme j'avais...

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Tags: amande, pâte à sucre, muffins, cupcake, avec douille, déco poussin

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9 mai 2010

Boules coco noisette comme des Raffaello...

Hello ! En ce dimanche je vous propose une petite gourmandise, c'est une recette qui circule sur le net pour la base, mais j'y ai mis ma touche pour avoir du croustillant... Boules coco noisette comme des Raffaello Ingrédients pour une vingtaine de pièces...

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Tags: bonbon, amande, chocolat noix de coco, crêpes dentelles, gourmandise, noisette, raffaello maison, boisson