Fait maison par Lilouina

1 janvier 2012

Déco cupcakes...

Coucou ! Pour commencer cette nouvelle année, voici une idée déco de cupcakes. Pour le glaçage d'une douzaine de cupcakes, c'est un mélange de mascarpone (environ 130g), 2 càs de coulis de framboises et 2 càs pas trop pleines de sucre glace. C'est approximatif,...

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Tags: mascarpone, cupcake, déco, coulis fruit, oiseau

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1 janvier 2012

BONNE ANNEE 2012 !!!

Coucou ! Juste un petit mot pour vous transmettre mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! BONNE ANNEE 2012 !!!!! Que cette année vous apporte santé, bonheur, prospérité et tout le reste... J'en profite pour vous remercier chers lecteurs, vous...

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Tags: bonne année 2012

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31 décembre 2011

Pâtes tomate, sardines et olives...

Coucou ! J'aime la cuisine "du placard", c'est pratique et rapide. On peut préparer de bons plats avec des basiques à toujours avoir dans ses placards comme des pâtes, du coulis de tomate, un bocal d'olives vertes, des sardines de qualité (les premiers...

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Tags: tomate, économique, cuisine placard, olives vertes, pâtes, sardines

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30 décembre 2011

Concours "Mes recettes" de Mariva...

Coucou ! Mariva organise un concours sur ses recettes pour vous faire découvrir son univers culinaire. Les conditions de participations sont ici et son blog " Un tout petit rien " est une mine d'or, allez y faire un tour ;o). Le but du jeu est de réaliser...

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Tags: jeu concours

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28 décembre 2011

Résultats du concours "les bonbons" de Sandrine...

Coucou ! Les résultats du concours de Sandrine du blog " Mes p'tits biscuits gourmands " sont tombés. Et j'ai eu la chance de gagner à son jeu sur les bonbons, son petit Léo m'a sélectionné !!! Je suis trop contente hihi ! J'avais participé à son jeu...

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Tags: résultat concours

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25 décembre 2011

Comment bien rouler une bûche ?...

Coucou ! Comme promis voici la technique que ma mère a toujours utilisé, elle l'a apprise quand les cours de cuisine étaient encore donnés à l'école des filles. Pour avoir un beau roulé dont le biscuit ne se casse pas, c'est tout simple !!! Il faut une...

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Tags: biscuit roulé, bûche, comment rouler génoise, sans casser

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25 décembre 2011

Génoise pour bûche ou roulé...

Coucou ! J'ai enfin succombé à la bûche ou roulé hihi... c'est ma toute première ! Pour le biscuit de base il y a plusieurs possibilités : génoise, biscuit à la cuillère, biscuit joconde... Moi je suis partie sur une génoise, j'ai fait un rectangle de...

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Tags: génoise facile, fraisier, gateau à étages, pour bûche, roulé

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23 décembre 2011

Bonnes fêtes de fin d'année...

Juste un petit mot pour vous souhaiter de passer de bonnes fêtes de fin d'année ! Profitez bien de ceux que vous aimez, faites-vous de beaux souvenirs ! C'est ce qu'il y a de plus précieux. J'espère que vous avez été sages lol... JOYEUX NOEL !!!!! Les...

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Tags: bonnes fêtes

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23 décembre 2011

Timbales au coulommiers, poireaux et miel...

Coucou ! Cette recette me vient d'une boîte de fromage, j'ai juste réajusté les proportions car à l'origine ça n'allait pas... Je la prépare depuis plusieurs années, mais j'oublie tout le temps de prendre en photo. C'est rapide à faire et super bon, avec...

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Tags: poireaux, apéritif, bouchée, coulommiers, entrée chaude, miel, ramequin

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22 décembre 2011

Blinis au saumon, crème citronnée...

Coucou ! Voici une entrée facile et rapide à faire. En plus, c'est amusant pour les enfants... c'est mon fils de 5,5 ans qui a mis la crème avec la poche à douille, ensuite il a mis le saumon sur la moitié des blinis pendant que moi je faisait l'autre...

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Tags: saumon, blinis maison, crème fouettée citron