Déco cupcakes...

Coucou !

Pour commencer cette nouvelle année, voici une idée déco de cupcakes. Pour le glaçage d'une douzaine de cupcakes, c'est un mélange de mascarpone (environ 130g), 2 càs de coulis de framboises et 2 càs pas trop pleines de sucre glace. C'est approximatif, il faut goûter pour être sûr que c'est bon ;o). Pour le sucre et le coulis, ça dépend des fruits utilisés, s'ils sont plus ou moins acides ou sucrés...

Pour la recette des muffins citron, c'est ICI.

En variant le coulis, on varie la couleur comme avec du kiwi, de la mangue, du sirop de menthe,... à vous de vous amuser avec les parfums.

Ensuite, au dernier moment, on pose des déco en pâte à sucre comme des oiseaux (emporte pièces de chez Halwatishop), des fleurs, du brillant alimentaire,... ou du vermicelle en chocolat, des éclats de pistaches, c'est simple, rapide et bon ^^.

BON APP'

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Comments

[faustine]

bonjour ,

je n'aime pas cette recette car je ne peut la consulter

[minieupsse]

bsr voila e vous remercie bcp pour tout vos conseille et votre lien j'ai fait mes deux gâteaux ! mille merci pour votre être et le lien qui ma bcp bcp aider !!!

[Minieupsse]

Donc pour le dessus vous me conseiller quoi ?une chantilly, crème au beurre avec crisco... Et quel type de gâteaux faire pour mettre une ganache à l'intérieur ? Excuser moi pour toutes cet question met cet par ce que j'admire se que vous faite pour les yeux et les papille et votre gentillesse se qui est pas le cas pour les autre blog , bonne continuation et merci de m'avoir répondu

[minieupsse]

bonjours je vient crier à l'aide au dernier moment, ont ma demander de faire 2 gateaux pour 10 en forme de cupcake et je ne c'est pas quoi faire comme garniture est ce que la votre tiendrait le coup une journée et une nuit au frigo ? est au cas ou vous seriez quel diamètre de cercle faut il utiliser pour 10 est quil soi pas trop plat il sera garni d'une ganache framboise et lautre praliné, si vous avez une recette dun gateaux pour 10 pouvant faire l'affaire chui preuneuse aussi, je m'excuse de vous demandez tout ça met quand je voi vos recette je suis comme une enfant !

[NATH]

en voilà une recette de glaçage qui m'interesse au plus haut point...car je me demandais depuis quelque temps comment faire une glaçage déco de ce style....sans beurre....

merci ma belle

[Lilouina]

j'ai répondu à chauqe question par mail mais certaines adresses ne st pas bonnes alors je réponds ici ;o)

[Lilouina]

bonjour



en fait ça veut surtt dire qu'il est interdit de faire des copier coller des textes et photos sans demander l'autorisation, il y a des blogueuses dont le contenu de leur blog n'est fait que de recettes et photos volées... pas de soucis pr les photocopies ;o), d'ailleurs je suis en retard pour mettre les versions pdf... et qd on teste et qu'on a un blog, on met la source et on prévient la personne (en mettant nos propres photos) hihi...



bonne journée et bonne année

[pleudihendaniele]

bjr concernant l expression libre de droits veut il dire que je ne peux pas photocopier les recettes pour les avoir sous la main lorsque je veux faire plaisir à ma famille car les recettes sont toujours tres interressantes? je les photocopies par manque de courage de les recopier merci de me répondre

[nedjma]

elles sont tres jolie bisous

[Ange et Délices]

Un très grand bravo, ils sont superbes !!!!

Bonne année 2012, bises