Fait maison par Lilouina

11 septembre 2017

Cannelés au Chorizo...

Coucou ! Si vous êtes à la recherche d'une idée de bouchées pour un apéro ou un pique-nique, j'ai une solution : les cannelés au chorizo !!!! C'est trop bon !!! La recette est de Guy Demarle et est faite pour une plaque de 30 mini cannelés pile poil....

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Tags: apéro, bouchées, pique-nique, cannelés, chorizo, lardons

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3 mai 2016

Croquettes jambon / fromage ou mini cordons bleus...

Coucou ! Sur Facebook une vidéo à base de Babybel a beaucoup circulé. Je trouvais l'idée sympa mais n'ayant JAMAIS ce produit à la maison, je me suis rabattue sur un vrai fromage qu'on adore : la tome noire ! Elle est fondante une fois chauffée et très...

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Tags: rapide, apéro, entrée chaude, jambon, fromage, croquette, cordon bleu, tome noire

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5 juillet 2015

Magrets de canard à la sauce au miel...

Coucou ! Me revoilà avec une recette salée hihi, c'était délicieux et bien parfumé ! La recette vient du livre "200 recettes en moins de 20 minutes" chez Marabout, trouvée dans un magazine. Il s'agit de magret de canard à la sauce au miel. J'ai testé...

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Tags: citron vert, miel, canard, sauce, gingembre, magret

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29 mai 2015

Tajine tunisien aux pommes de terre et dinde...

Coucou ! Voici une recette que je réalise de temps en temps. Je l'ai faite pour la fête des voisins qui ont aprécié, donc je mets la recette pour eux en particulier et pour vous tous aussi d'ailleurs. Je parle du tajine tunisien qui est comme une tortilla...

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Tags: pomme de terre, quiche, tortilla, frite, tajine tunisien, kiri, fromage, dinde

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25 avril 2015

Garniture typique pour fricassés tunisiens...

Coucou ! Comme promis, je vous donne la garniture typiquement tunisienne pour les fricassés, après, on peut mettre ce qu'on veut dedans ! Amusez-vous à varier les garnitures... Les recettes pour les pains sont ici et là . On peut utiliser de la harissa...

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Tags: fricassés au thon à la tunisienne, pain fris tunisien, salé tunisien

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28 mars 2015

Boeuf bourguignon ou presque (sans vin)...

Coucou ! Ajourd'hui je vous propose une recette de boeuf façon bourguignon car sans vin... J'entends déjà certains dire "sacrilège !" c'est pour cela que je dis façon bourguignon. Sinon pour la cuisson, on peut utiliser une cocotte minute, une cocotte...

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Tags: sans alcool, boeuf, bourguignon, sans vin, vinaigre balsamique

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28 août 2014

Quiche bacon (de dinde) et emmental...

Coucou ! Voici encore une quiche hihi, on aime beaucoup à la maison même si je n'en fais pas souvent. C'est parfait avec une bonne salade ! Par contre je fais toujours ma pâte moi-même en utilisant la recette déjà présente sur mon blog ICI , cette fois...

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Tags: quiche, bacon, entrée, traditionnelle, crème fraîche, plat

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20 janvier 2014

Quiche aux 3 fromages...

Coucou ! Voici une quiche banale, faite avec ce que j'avais chez moi. Elle est parfaite accompagnée d'une bonne salade bien relevée. J'ai choisi du gruyère, du comté et de l'edam mais vous pouvez prendre n'importe quels fromages. Par ailleurs, elle se...

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Tags: facile, quiche, rapide, fromages

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6 janvier 2014

Aile de raie à la sauce citronnée...

Coucou ! Je vous présente un petit plat sympa et très bon. Pour la sauce j'ai improvisé et c'était très bon même servie avec les pommes de terre. En principe j'accompagne les poissons de riz blanc parfumé à la cardamome mais pour une fois j'ai fait des...

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Tags: cardamome, citron, crème, aile, raie

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17 septembre 2013

Riz aux légumes à la vapeur...

Coucou ! J'ai découvert une recette sympa de riz et légumes. C'est simple, délicieux et diététique. On peut la réaliser avec n'importe quel riz, faudra juste adapter le temps de cuisson. On peut aussi varier les légumes et la viande... C'est juste long...

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Tags: viande, carottes, riz, poisson, courgettes, diététique, vapeur