fraise - Fait maison par Lilouina

750 grammes

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fraise

20 novembre 2021

Bûche ou roulé à la fraise et chocolat blanc...

Bûche ou roulé à la fraise et chocolat blanc...

Coucou ! Voici la suite de la recette de mon autre roulé. Cette fois je vous donne le procédé pour réaliser la garniture. La gélatine est facultative, elle permet juste d'assurer un bon maintien de la "chantilly" sans la coller non plus. Au final ce gâteau...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pâte à choux, vanille, chocolat blanc, bûche, roulé, fraise, goûter, fêtes, japonais, stracciatella

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9 avril 2021

Bûche végétarienne citron, fraise et pistache...

Bûche végétarienne citron, fraise et pistache...

Coucou ! Pour les fêtes, ma mère voulait absolument que je réalise la bûche de cette vidéo ICI . J'ai donc suivi la recette à la lettre mais au final, elle est perfectible car vraiment acide surtout pour les enfants. Je l'ai donc refaite avec des modifications...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, pistache, curd, framboise, végétarien, citron, sans gélatine, bûche, fraise, confit, financier

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5 juin 2017

Jus de fraises rafraîchissant...

Jus de fraises rafraîchissant...

Coucou ! Quand il fait chaud et que c'est la saison des fraises, rien de plus rafraîchissant qu'un bon jus à la fraise ! En plus rien de plus simple et rapide ! Pour la recette, tout dépend du poids de fruits que vous avez. On peut même congeler mais...

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Tags: facile, fraise, jus

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16 mai 2013

Muffins multicolores, vanille fraise...

Muffins multicolores, vanille fraise...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente une recette de base de muffins ou cupcakes, facile et rapide à faire. Pour que ce soit plus fun, j'ai coloré la pâte aux couleurs de l'arc en ciel hihi. J'ai déniché cette merveille (pour la base) dans le magazine...

Posté par lilouina à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, vanille, facile, rapide, fraise, arc en ciel, multicolore

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1 juillet 2011

Muffins fraise chocolat...

Muffins fraise chocolat...

Coucou ! J'ai trouvé cette recette dans mon livre "Cupcakes, cookies & macarons" chez maraboutchef, offert par mon partenaire bien manger. Ils sont extra moelleux et léger ;o), je les ai marié au chocolat parce que j'adore cette alliance. En plus, j'ai...

Posté par lilouina à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, confiture, cupcake, muffin, cacao, chantilly, moelleux, fraise

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19 juin 2011

Mousses pistache sur lit de fraises en verrines...

Mousses pistache sur lit de fraises en verrines...

Coucou ! Ajourd'hui je vous propose quelques verrines pistache fraise... bien sûr on peut varier les parfums pistache/cassis, citron/framboise,... Elles ont vite disparu. J'adore le mélange fraise et pistache ;o) C'est une recette sans oeuf. Mousses pistache...

Posté par lilouina à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pistache, verrine, dessert frais, facile, sans oeuf, fromage blanc, fraise, petit suisse

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