Coucou ! Tout d'abord, meilleurs voeux à vous tous !!! Bonne année etc... Sur le blog il y aura bientôt les recettes des photos suivantes... Foie gras Gravity cake poke cake chocolat caramel key lime pie version passion On se retrouve en 2019 !

Coucou ! En 2010 je vous publiais une recette de gâteau 3D sur la base de gâteau fouetté... Je ne sais plus d'où vient cette recette antillaise pour la base du gâteau... moi j'ai supprimé les épices trop marquées pour faire plus simple, comme une génoise....

Coucou ! Je sais, je suis (très) en retard dans mes publications... J'ai fait ce gâteau en mars 2017 ! Je me décide enfin à partager la recette avec vous. Ce gâteau est super bon mais pour avoir un résultat top, il faut bien surveiller la cuisson, trop...

Coucou ! Parfois, rien ne remplace les bons vieux classiques... Il n'y a pas à dire, une bonne blanquette de veau, c'est vachement bon !!!!! J'ai suivi (à peu près, comme d'habitude) la recette de Bernard ICI . Je ne faisais pas ma sauce comme lui mais...