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Fait maison par Lilouina
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miroir fruit
24 mars 2014

Crousti mousse abricot / noisette...

Crousti mousse abricot / noisette...
Bonjour ! J'ai une recette dans l'ordi depuis plus d'un an, j'ai les photos, et je prends enfin le temps de la mettre au propre pour vous. C'est un crousti mousse abricot noisette ! C'est très bon et frais, ça change du chocolat et c'est succulent !!!...
Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar-agar,  noisette,  purée de fruit,  génoise,  miroir fruit,  chantilly,  abricot,  crousti mousse,  gélatine

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23 mai 2012

Bavarois à la framboise sur gâteau au chocolat...

Bavarois à la framboise sur gâteau au chocolat...
Coucou ! Je crois savoir que vous avez hâte de connaître la recette du bavarois à la framboise de l'anniversaire de mon fils. Et bien voilà, le moment est venu ! Alors c'est un gâteau au chocolat punché au sirop de sucre, avec une mousse aux framboises......
Posté par lilouina à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  bavarois coco passion,  mousse fruit,  anniversaire,  dessert pâtissier,  miroir fruit

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  • L'art de créer de bonnes et jolies choses avec peu de moyens grâce au système D, à l'imagination et ses 10 doigts... Voici donc mes recettes de gâteaux, entremets, desserts, pancakes, muffins,... mais aussi des exemples de scrap, de doudous cousus main...
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