14 juillet 2010
Astuce pour imperméabiliser un fond de tarte...
Coucou ! Voici une toute petite astuce que vous devez surement déjà connaître...Pour imperméabiliser un fond de tarte, le badigeonner de blanc d’œuf dès la sortie du four, après la cuisson à blanc. C'est utile pour les tartes qui ne repassent pas au four...