Fait maison par Lilouina

22 décembre 2011

Blinis au saumon, crème citronnée...

Coucou ! Voici une entrée facile et rapide à faire. En plus, c'est amusant pour les enfants... c'est mon fils de 5,5 ans qui a mis la crème avec la poche à douille, ensuite il a mis le saumon sur la moitié des blinis pendant que moi je faisait l'autre...

Posté par lilouina à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, blinis maison, crème fouettée citron

Partager cet article

22 décembre 2011

Blinis de la chef Flora Mikula...

Coucou ! Voici un petit toast incontournable lors des fêtes, je parle bien sûr du blinis ! Je peux vous dire que j'en ai testé des recettes, jamais satisfaisantes jusqu'à ce que je tombe sur la recette de la chef Mikula. Ils sont trop bons !!!!! Je vous...

Posté par lilouina à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: trop bon, blinis maison, sarrasin, vraie recette

Partager cet article

20 décembre 2011

Tarte courgette, pomme de terre et chèvre frais...

Coucou ! Voici une recette testée depuis un sacré moment à l'occasion d'un défi sur le forum p'tits bonheurs pâtissiers. C'est la recette de Séverine, je n'ai rien changé. Par contre, il s'agit bien de fromage de chèvre frais et surtout pas de bûche,...

Posté par lilouina à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, pommes de terre, chèvre frais, courgette

Partager cet article

17 décembre 2011

Pains pour hot dogs...

Coucou ! Je suis allée sur un super blog qui porte bien son nom : " Le pétrin ", tenu par Sandra. J'y ai trouvé une recette de petits pains à hot dogs ( ici ). Ensuite, on peut mettre ce qu'on veut dedans, mais mon fils préfère ceux à la merguez, avec...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains hot dogs maison, sandwich, hotdog, petits pains

Partager cet article

16 décembre 2011

Confiture de lait maison (dulce de leche)...

Coucou ! Voici une autre douceur parfaite pour les paniers gourmands ^^. Il semble que la confiture de lait ou dulce de leche soit originaire d'Argentine, là-bas elle fait partie des basiques que tout le monde mange. On peut la parfumer à la vanille,...

Posté par lilouina à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture de lait maison, sans lait concentré sucré

Partager cet article

14 décembre 2011

Crème de marron maison...

Coucou ! Qui ne connait pas la crème de marron ? Pour ceux qui aiment faire des colis gourmands, je trouve que c'est une bonne idée, de même que la pâte de pralin mou (ici), et la confiture de lait (bientôt sur le blog). Moi j'ai utilisé des châtaignes...

Posté par lilouina à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème marron maison

Partager cet article

14 décembre 2011

Muffins au citron, déco morpion...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente des cupcakes ou muffins au citron. J'avais envie de faire quelque chose de rigolo en déco, alors j'ai pensé à un jeu que je faisais dans le coin d'une feuille à la fac quand on s'ennuyait, ou en perme au collège......

Posté par lilouina à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cupcake, muffin, citron, jeu morpion, mûre

Partager cet article

10 décembre 2011

Spaghetti aux crevettes...

Coucou ! Voici un plat rapide, simple et bon. Comme il y avait une grosse promo sur les crevettes, j'en ai profité ;o). Avec ce qui se passait dans ma vie en novembre (ma mémé) je n'avais pas vraiment envie de cuisiner mais il parait qu'il faut manger....

Posté par lilouina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, bon, champignons, crevettes, plat salé, rapide simple, épices

Partager cet article

9 décembre 2011

Curry d'agneau à l'ananas...

Coucou ! J'ai énormément de retard dans mes recettes, j'ai plein de photos mais les textes ne sont pas encore faits... j'avais préparé mon curry d'agneau à l'ananas pour mon repas autour de l'ananas, le dessert étant mon tirananas ^^. Je l'ai cuisiné...

Posté par lilouina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, ananas, curry, agneau, gigembre

Partager cet article

8 décembre 2011

Carrot cake, glaçage au cream cheese...

Coucou ! J'avais envie de tester le carrot cake. Pour cela j'ai lu beaucoup de recettes notamment anglosaxones (merci Lunétoiles), je les ai compilées pour n'en faire qu'une. Une chose m'a quand même choquée quand j'ai vu les ingrédients : la quantité...

Posté par lilouina à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, glaçage, cannelle, gigembre, américain, carotte, carrot cake