26 août 2018
Pâte à choux de Felder et Conticini, inratable !
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F02%2F36%2F739731%2F121121988_o.jpg)
Coucou ! J'ai décidé de vous remettre une autre recette de pâte à choux, c'est celle de Felder et Conticini. Je vous détaille tout avec des astuces qui permettent d'avoir des choux parfaits ! En plus, avec cette même base, on peut faire du sucré : éclairs,...