Fait maison par Lilouina

17 septembre 2013

Riz aux légumes à la vapeur...

Coucou ! J'ai découvert une recette sympa de riz et légumes. C'est simple, délicieux et diététique. On peut la réaliser avec n'importe quel riz, faudra juste adapter le temps de cuisson. On peut aussi varier les légumes et la viande... C'est juste long...

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Tags: viande, carottes, riz, poisson, courgettes, diététique, vapeur

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10 septembre 2013

Flamiche au maroilles traditionnelle (version 2)...

Coucou ! Voici enfin la suite de la recette de la flamiche traditionnelle au maroilles (26 cm de diamètre). Pour mieux visualiser voir la vidéo de l'artisan ICI . C'est super méga fastoche à faire et tellement bon hihi. Le maroilles est un fromage odorant...

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Tags: flamiche au maroilles, tarte au fromage du nord, tarte au fromage qui pue, tarte au maroilles

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9 juin 2013

Accras (acras) de morue antillais...

Coucou ! Je sais j'ai beaucoup de retard dans mes publications. Aujourd'hui je vous présente les accras de morue antillais, merci Celia pour la recette authentique ! C'est super bon !!!! A la fois moelleux, fondant, léger et pas gras. Par contre avec...

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Tags: citron vert, beignets, accras, acras, antillais, morue, authentique

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5 mai 2013

Petit croque façon croque McDO...

Coucou ! Une fan de la page FB du blog m'a proposé de réaliser un croque comme ceux du McDO. Ne connaissant pas, hop un petit tour sur le site de McDO et j'ai ma réponse. C'est très simple à faire. J'ai fait mes pains maison, comme d'habitude hihi. Je...

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Tags: hamburger, jambon, fromage, McDO, croque, emmental

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4 mai 2013

Roulés de jambon (de poulet) au comté...

Coucou ! Je vous présente une petite recette super facile à faire et très bonne avec une touche asiatique. Elle vient du magazine "Cuisine conviviale" n°27 (août - septembre 2009). On peut servir ces bouchées soit en entrée avec une salade, soit en apéro...

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Tags: apéro, miel, sauce soja, jambon, fromage, entrée, comté

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12 février 2013

Poulet aux cacahuètes façon satay...

Coucou ! En feuilletant un livre de cuisine, je suis tombée sur une recette de poulet satay... J'en ai eu l'eau à la bouche. Je me suis donc mise à la recherche d'une recette plus complète sur la toile et là je vois qu'il y a autant de versions que de...

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Tags: citron vert, épices, gigembre, poulet, asiatique, lait de coco, beurre de cacahuète, huile de coco vierge

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17 janvier 2013

Rillettes express aux 2 saumons...

Coucou ! En allant faire mes courses, j'ai vu qu'à la poissonnerie il y avait une grosse promo sur le saumon, par contre du coup c'était vendu par filet entier !!! Mais à moins de 8€ le kilo, autant prendre et congeler ! Mon petit garçon est comme sa...

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Tags: facile, saumon, rapide, express, apéritif, kiri, entrée, boursin, poisson, rillettes, saumon fumé, tartinade

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12 novembre 2012

Patidou (courge) au boeuf et au curry...

Coucou ! Une de mes courges préférée est la butternut, elle est trop bonne et tellement facile à préparer ! Mais ici, je n'en trouve pas sniffff, alors j'ai pris un patidou, je ne connaissais pas. Et bien après quelques recherche, j'ai découvert que cette...

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Tags: curry, boeuf, steak haché, courge, patidou

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10 novembre 2012

Potatoes maison ou pommes de terre rôties au four...

Coucou ! Voici une recette toute bête de pommes de terre rôties au four ou aussi connues sous le terme de potatoes. Elles sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, un vrai régal. Bien entendu, on peut varier les plaisirs en changeant...

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Tags: facile, rapide, pommes de terre, four, accompagnement, potatoes, rôties

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22 septembre 2012

Salade de fenouil et concombre...

Coucou ! Avant tout vous devez savoir une chose : je déteste le fenouil, je n'aime pas son goût anisé !!!!! Alors que je suis allée manger chez une cousine de ma mère et qu'elle en a servi en entrée je le lui ai dit. Elle m'a répondu "goûte, tu verras...

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Tags: salade, facile, saumon, citron, crevettes, concombre, fenouil