Déco cupcake black and white...

3 juillet 2011

Coucou !

Pour décorer rapidement des cupcakes et sans matériel spécifique, il suffit d'avoir de la pâte à sucre ou d'amande, 1 couteau, 1 emporte pièce rond ou un verre, une douille lisse, du vermicelle en chocolat... Et on obtient ceci...

muffins

mini_moules Le coeur est fait au couteau, l'étoile et la marguerite àl'emporte pièce et la rose noir est faite dans un petit moule pour chocolat en silicone.

Pour cela, j'ai bourré le moule jusqu'à la moitié puis j'ai démoulé délicatement.

Pour coller les motifs, il suffuit d'humidifier légèrement le dessous puis de poser et hop ça tient, il ne fait pas mouiller sinon, ça glisse et ça ne colle pas... Le mieux est d'humidifier un sopalin puis de poser dessus l'élément avant de le disposer sur le cupcake.

Et bien entendu pour la base blanche, il faut d'abord tartiner le muffins avec de la pâte à tartine ou de la confiture sans morceaux, ou du caramel,... puis poser la pâte à sucre et lisser.

muffins01

BON APP'

N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire avant de partir et à vous inscrire à ma newsletter pour suivre mes péripéties culinaires.
Et si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi une petite photo pour vous mettre à l'honneur...
Je réponds aussi avec plaisir à vos éventuelles questions.