Nath a testé pour vous...

Bonsoir !

Je vous présente Nath qui a testé l'astuce de la poche à douille double (ici) pour faire des meringues blanches et roses.

Je laisse maintenant la parole à Nath (qui n'a pas de blog) :

"Perso, j'ai super galéré à mettre le bout de mes 2 poches dans la douille mais je pense que c'est parce que j'ai pris des sacs congélation...

J'ai tellement manipulé les sacs que ma préparation s'est assouplie et du coup je n'avais plus du tout les marques de ma douille cannelée sur mes meringues, mais bon c'est pas grave, je referais car même si j'ai fini par réussir à les mettre dans la douille, le résultat était très bluffant pour mes invités !!!

Merci."

et maintenant, la photo de ses meringues bicolores...

Alors ? Moi je dis bravo ! Elles sont très belles !!! Qui sera le suivant ?

Bonne soirée à vous tous !!!!

bye bye

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Et si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi une petite photo pour vous mettre à l'honneur...
Je réponds aussi avec plaisir à vos éventuelles questions.

Comments

[Lilouina]

merci pr ton astuce roussita ;o) à tester !

[roussita]

une astuce pour avoir 2 couleurs pour meringue et surtout les macarons il faut du colorant alimentaire en poudre tu en met un peu dans la preparation tu fait juste un tour ou deux avec la spatule c'est pas vraiment melanger ca fait des stries dans la pate puis tu mets du colorant tout seul toujours en poudre dans le fond de ta douille avant la pate ,puis la pate et tu fait tes macrons ou meringue en deux couleur voila a toi de jouer

[Lilouina]

merci ! et en plus, c'est tout simple ;o)

[habbouss]

Une très bonne astuce et le résultat est superbe!!

[Lilouina]

de rien Caroline ;o)

[caroline]

Trés mignons je ne connaissais pas ce truc. MERCI POUR L'ASTUCE

[llysa]

ben 'est une super astuce, bravi à natt et merci à toi lilouina, bisous

[Miss Miamm]

Elles sont super jolies !!!

bravo !!

[Lilouina]

d'accord avec toi mimi ;o)

[mimi]

Wahhh très chouette belle réussite bravooo nath
bisous mimi