Fait maison par Lilouina

23 janvier 2014

Pfauenaugen - sablés yeux de paon (Allemagne)...

Coucou ! Avant les vacances de noël mon fils a ramené de l'école une traduction d'une recette allemande de sablés de noël typiques. Bien entendu il voulait ABSOLUMENT qu'on teste ! A l'origine, le façonnage n'est qu'une boule, un peu aplatie et trouée...

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Tags: chocolat, confiture, biscuits, sablés, fondant, noël, sans oeuf, croquant, sans levure, Pfauenaugen

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22 janvier 2014

Sac en simili cuir...

Coucou ! Voici un autre cadeau de noël que j'ai cousu et offert. Il est réalisé suivant les besoins de la personne, donc un peu plus grand que du A4. C'est un patron maison à base de rectangles, sauf pour le rabat où j'ai arrondi les angles, en simili...

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Tags: facile, simple, léger, fait main, simili cuir, sac, cousu main, fermoir magnétique

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21 janvier 2014

Sac "cube" ou trapèze réversible - tuto de base...

Coucou ! Pour aujourd'hui c'est couture. Désolée pour celles et ceux que ça saoule de voir de la couture sur mon blog, mais ça fait également partie de moi hihi. Je vous explique comment faire un sac facile à confectionner et réversible ! Mon fils étant...

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Tags: facile, rapide, anniversaire, simple, tuto, cadeau, cube, débutant, sac, trapèze, réversible

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20 janvier 2014

Quiche aux 3 fromages...

Coucou ! Voici une quiche banale, faite avec ce que j'avais chez moi. Elle est parfaite accompagnée d'une bonne salade bien relevée. J'ai choisi du gruyère, du comté et de l'edam mais vous pouvez prendre n'importe quels fromages. Par ailleurs, elle se...

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Tags: facile, quiche, rapide, fromages

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19 janvier 2014

Pâte à crêpes au chocolat...

Coucou ! Pour le goûter j'avais décidé de faire des crêpes, mais des crêpes au chocolat ! Ici on adore ça hihi. C'est trop bon surtout avec de la pâte à tartiner ou de la bonne confiture maison. Pour cela je suis partie de la recette de Michalak ( ici...

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Tags: chocolat, pâte à crêpe, base, cacao, recette

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12 janvier 2014

Entremet fruits de la passion chocolat au lait...

Coucou ! Pour mon anniversaire je voulais un bon gâteau aux saveurs non testées encore hihi. Mes copines m'ont conseillé la passion et mon fils voulait aussi du chocolat, et hop je décide de faire passion / chocolat ! La base de l'entremet est une dacquoise,...

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Tags: coco, gâteau, anniversaire, mousse, entremet, dacquoise, chocolat au lait, fruit de la passion

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11 janvier 2014

Dacquoise amande (Felder)...

Coucou ! Pour mon gâteau d'anniversaire, j'ai réalisé une base de dacquoise. C'est un gâteau originaire du Sud-Ouest dont le dessus est croquant comme une meringue et le dessous moelleux comme un financier. Elle est généralement réalisée à base d'amande...

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Tags: coco, pistache, amande, noisette, michalak, dacquoise

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6 janvier 2014

Aile de raie à la sauce citronnée...

Coucou ! Je vous présente un petit plat sympa et très bon. Pour la sauce j'ai improvisé et c'était très bon même servie avec les pommes de terre. En principe j'accompagne les poissons de riz blanc parfumé à la cardamome mais pour une fois j'ai fait des...

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Tags: cardamome, citron, crème, aile, raie

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5 janvier 2014

Mousse au fruit ultra légère sans oeuf, sans crème... au citron

Coucou ! En parcourant le net avec une idée précise derrière la tête, à savoir de faire un espuma sans siphon donc avec uniquement des fruits et de la gélatine, je suis tombée sur une recette de mousse sans oeuf ni crème sur le blog " Au beurre fondu...

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Tags: fruit, citron, mousse, sans oeuf, gélatine, jus, sans crème

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4 janvier 2014

Différentes gourmandises...

Coucou ! Voici quelques petites choses réalisées avec les recettes déjà présentes sur mon blog... Tout d'abord des mini hamburgers, c'est mon fils qui en voulait, ils sont vraiment mini et c'est bien galère à faire et ça refroidit très vite... heureusement...

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Tags: 3 chocolats, hamburger, trianon