Fait maison par Lilouina

31 décembre 2012

Gâteau au chocolat...

Coucou ! Mon garçon voulait du gâteau au chocolat alors j'ai fouiné mes recettes et j'ai décidé de faire celle du livre "PATISSERIE maison" chez marabout, j'ai juste modifié le sucre en le diminuant, je n'aime pas quand c'est trop sucré. C'est mon loustic...

Posté par lilouina à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, facile, rapide, simple, chantilly, menthe, malabar

Partager cet article

24 décembre 2012

Bonnes fêtes de fin d'année...

Juste un petit mot pour vous souhaiter de passer de bonnes fêtes de fin d'année ! Profitez bien de ceux que vous aimez, faites-vous de beaux souvenirs ! C'est ce qu'il y a de plus précieux. J'espère que vous avez été sages lol... JOYEUX NOEL !!!!! Les...

Posté par lilouina à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonnes fêtes

Partager cet article

24 décembre 2012

Remplacer du babeurre ou lait fermenté...

Coucou ! Souvent dans les recettes américaines, on a besoin de babeurre c'est-à-dire de lait fermenté, mais on n'en a pas toujours sous le coude lol. Il est possible de le remplacer en mélangeant 125 ml de lait avec 2 càc de jus de citron ou de vinaigre...

Posté par lilouina à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, babeurre, lait fermenté, lben

Partager cet article

23 décembre 2012

Dacquoise, recette de base (Michalak)...

Coucou ! Pour mon dessert de noël, j'ai réalisé 2 disques de dacquoise. C'est un gâteau originaire du Sud-Ouest dont le dessus est croquant comme une meringue et le dessous moelleux comme un financier. Elle est généralement réalisée à base d'amande mais...

Posté par lilouina à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, pistache, amande, noisette, michalak, dacquoise

Partager cet article

23 décembre 2012

Sucre vanillé maison...

Coucou ! Le fait maison est tellement meilleur alors pourquoi ne pas faire son propre sucre vanillé, tout le monde sait comment le faire, je n'ai rien inventé... Je le fais depuis des années, parce que mine de rien ça coûte un bras dans le commerce !!!...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, sucre, vannilé

Partager cet article

21 décembre 2012

Muffins au cola...

Coucou ! Ma meilleure amie est venue nous rendre visite il y a peu de temps et dans sa valise elle avait pour moi un superbe livre de recettes ! Il vient de sa belle province, le Québec ! A l'intérieur une recette m'a immédiatement interpellé : les cupcakes...

Posté par lilouina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, muffin, cacao, coca cola, soda

Partager cet article

18 décembre 2012

Gâteau fourré chocolat framboises...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente un gâteau totalement improvisé ;o). Mon fils voulait absolument faire un gâteau au chocolat, juste après le repas du soir, j'ai donc accepté mais pour une dégustation le lendemain. Me voilà donc dans mon ordi à chercher...

Posté par lilouina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, framboise, pâte à sucre, génoise, chantilly

Partager cet article

10 décembre 2012

Porte-monnaie zip...

Coucou ! Celles et ceux qui me suivent sur FB vont enfin comprendre comment on réalise le porte-monnaie zip. C'est magique, ça ressemble à un ruban en forme de crosse de hocket puis en zippant on obtient une bourse. On peut obtenir 2 effets différents...

Posté par lilouina à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couture, idée cadeau, fermeture éclair, porte-monnaie, ruban, zip

Partager cet article

9 décembre 2012

Crumble banane chocolat coco...

Coucou ! Voici un dessert fastoche, simple dans les ingrédients et trop bon : le crumble. Pour cette fois, j'ai fait ma pâte à la coco et choisi des bananes comme fruit mais bien entendu, ça marche avec n'importe quel fruit ^^. J'adore ce dessert, à la...

Posté par lilouina à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, chocolat, dessert, facile, rapide, banane, crumble

Partager cet article

4 décembre 2012

Biscuits vanille cacao à la presse (Martha Stewart)...

Coucou ! Je ne sais pas si vous la connaissez, mais Martha Stewart est la reine des biscuits aux USA... Depuis un long moment j'ai dans mes cartons, une presse à biscuits de la marque Wilton . J'ai donc trouvé un peu partout sur la toile une de ses recette,...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, biscuits, sablés, martha stewart, presse à biscuit, wilton