8 mai 2011
Crème anglaise : un basique...
Coucou ! Voici une recette incontournable : la crème anglaise ! Par contre ne me demandez pas d'où viennent ces proportions, je n'en sais rien, je l'ai retrouvé sur un papier, donc si vous savez, dites-le moi ;o) Je vous donne les proportions avec 1 jaune,...