gateau leger - Fait maison par Lilouina

14 mai 2015

Tarte amandine poire chocolat simplissime !

coucou ! J'adore les tartes amandine mais ça coûte un bras chez le boulanger, alors qu'on peut en faire de succulentes à la maison et c'est du vite fait ! D'ailleurs, ma recette est également sur marmiton, je l'ai postée quand je n'avais pas encore mon...

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Tags: poire chocolat, tarte amandie, tarte poire, tarte poire chocolat, tartelette, gateau léger

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15 mars 2015

Gâteau au yaourt : souvenirs d'enfance...

Coucou ! Le premier gâteau de ma vie, celui que j’ai appris à faire avec ma mère quand j’étais haute comme 3 pommes assises ;o)… C’est un grand classique… A chaque fois que j’en fais un, les gens ne s’aperçoivent jamais que c’est un gâteau au yaourt vu...

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Tags: gateau yaourt chocolat, gateau yaourt nutella, gateau yaourt poire, gâteau yaourt orange, gateau léger

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10 novembre 2011

Gâteau orange coco façon flan...

Coucou ! Un petit up pour cette ancienne recette trop bonne et parfumée. Alors, aujourd'hui, je vous propose un gâteau à la fois croustillant et fondant... parfait pour les beaux jours, il apporte de la fraîcheur avec sa touche d'agrumes et de fleur d'oranger....

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Tags: coco, flan, fleur d'oranger, gâteau, orange, coco orange, gateau léger

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7 août 2010

Tarte à la mousse coco, mangue et chocolat...

Coucou ! Il y a longtemps, j'ai noté une recette de chez Nestlé, mais comme d'habitude, j'y ai mis mon grain de sel, à savoir, une touche de mangue et de l'agar-agar, la recette d'origine est ici, et maintenant voici ma version... La mousse est super...

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Tags: gateau léger, tarte coco chocolat, tarte coco lilouina, tarte mousse agar agar, tarte mousse coco agar agar, tarte mousse coco chocolat mangue

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27 juillet 2010

Tarte coco ananas...

coucou ! J'adore les tartes mais ça coûte un bras chez le boulanger, alors qu'on peut en faire de succulentes à la maison et c'est du vite fait ! Dans mes placards, j'avais de la noix de coco râpée et une boîte d'ananas au sirop léger, je me suis donc...

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Tags: gateau léger, tarte coco ananas, tarte exotique, tarte maison fruit

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20 juillet 2010

Le quatre-quarts de Grand-mère...

Bonsoir ! Aujourd'hui pour le goûter et le petit dèj de demain, j'ai décidé de faire un quatre-quarts avec la bonne vieille recette de Grand-mère. Le quatre-quarts Ingrédients : 4 oeufs moyens (soit environ 230 g) 1 sachet de sucre vanillé leurs poids...

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Tags: gateau léger, quatre quarts, quatre quarts breton, quatre quarts le vrai, quatre quarts maison, quatre quarts recette originelle

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28 juin 2010

Gâteau damier : le principe...

Coucou ! Aujourd'hui, je vous présente le principe du gâteau damier qui plaît beaucoup aux enfants ! Je vous montre d'abord le résultat : voici ce que ça donne en photos pour un gâteau rond... Moi, j'ai utilisé ma recette de gâteau au lemon curd (1 à...

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Tags: gateau léger, comment faire gateau damier, explication gateau damier, technique gateau damier

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31 mai 2010

Gâteau extra moelleux au curd...

Coucou ! Voici une recette de gâteau simple et rapide. Ce gâteau remporte toujours un véritable succès, j'ai même surpris des gens se laisser aller à la gourmandise en prenant une seconde part ... Son secret : il n’est ni amer, ni acide, ni trop sucré,...

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Tags: gateau au curd, gateau fruits de la passion, gateau lemon curd, gateau léger, gateau moelleux citron, gateau moelleux orange

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19 mai 2010

Tarte au citron meringuée à ma façon...

Salut tout le monde ! Voici un autre grand classique (que j'adore) mais encore une fois, revu et corrigé par mes soins. Dans cette recette j'ajoute de l'orange. Je trouve qu'elle évite à la tarte d'être trop acide, ça lui donne un côté plus doux et une...

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Tags: tarte citron, tarte citron meringuée, tarte citron orange, tarte meringuée, tartelette citron meringuée, gateau léger

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19 mai 2010

Brownie made in USA bien fondant...

Coucou ! Je suis une mordue de chocolat et le brownie est une recette parfaite de gâteau : rapide, simple, croustillant sur le dessus et fondant à souhait à l'intérieur... un vrai REGAL !!!! Je le fais au choix avec des pépites de chocolat noir ou lait...

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Tags: brownie USA, brownie américain, brownie chocolat, brownie noix de pécan, recette brownies, gateau léger