11 septembre 2013

Mug cookie (cookie cuit dans une tasse)...

Coucou !

Si comme moi par moment vous avez une flemmardise aiguë, cette recette est pour vous !!!! Elle circule partout sur la blogosphère, je n'en connais pas l'origine... Par contre pour la cuisson mieux vaut connaître son micro-onde, le mien, il monte en puissance tout doucement la première minute.

Pour ceux qui n'aiment pas le chocolat noir, faire moitié choco noir / moitié choco lait. On peut également mettre ce qu'on veut dedans : caramel, michoco, guimauve,... allez voir ici, c'est le paradis des mug cakes mdr. Pensez juste à adapter la quantité de sucre en fonction de ce que vous mettez dedans.

Mug cookie
1 personne

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Ingrédients :

  • 15 g de beurre (1 càs)
  • 5 g de sucre en poudre (1 càc)
  • 10 g de sucre roux (2 càc) - vergeoise ou cassonnade
  • 1 jaune d'oeuf moyen
  • 1/4 càc d'extrait de vanille
  • 30 g de farine (3 càs rases et non tassées)
  • 15 g de chocolat noir (2 càs ou 2 carrés de tablette à pâtisserie)

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Préparation :
Dans une grande tasse, mettre le beurre coupé en petits morceaux. Faire fondre au micro onde.

Ajouter les sucres et touiller. Incorporer alors le jaune d'oeuf, puis la vanille, ensuite la farine et les pépites de chocolat en mélangeant bien entre chaque ajout.

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Passer au micro onde. Alors selon les fours et la consistance désirée les temps varient de 45 secondes à 1 minute.

BON APP'


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Posté par lilouina à 08:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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