novembre 2012

// Coucou ! Aujourd'hui pas de recette mais juste une idée déco. Franchement je vous conseille d'acheter les emportes-pièces à piston papillons, ils sont trop mignons, j'adore. Le kit comprend 3 tailles : petit, moyen grand... Moi je les ai eu en cadeau par une amie (bisous ma Lina), mais vous pouvez les avoir chez Halwatishop ou autre boutique du même style. C'est super simple à utiliser, je vous ai fait des photos étape par étape, avec les explications bien sûr. 1. Plier en 2 dans la longueur une feuille A4 un peu... [Lire la suite]

Coucou ! Je vous présente une astuce très utile aux couturières ;o). Il existe un stylo de la marque PILOT vendu en grandes surfaces qui est "magique" ! On trace le patron avec puis il s'efface avec la chaleur du fer à repasser ou quand on lave. photo du web Ce stylo c'est "FRIXION ball"... je vous le conseille, en tout cas, moi je l'ai adopté hihi. Je ne sais plus où j'ai lu cette astuce il y a longtemps mais je voulais partager avec vous. Je ne sais pas s'il existe en couleur, le mien est noir et je ne me souviens si quand je... [Lire la suite]

// Coucou ! Chez moi, on adore les orangettes mais je trouve que celles du commerce sont souvent trop épaisses et trop sucrées. Quand j'en achète je ne les prends que chez Jeff de Bruges, elles y sont excellentes ! Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette mais juste une idée de cadeau gourmand qui fait toujours plaisir à ceux qui aiment l'association chocolat / orange. Les fleurons d'apt sont un de mes partenariats du coup je me retrouve avec beaucoup d'écorces d'oranges confites de bonne qualité, donc j'ai décidé de... [Lire la suite]

// Coucou ! Voici une recette surprenante !!! C'est un fondant truffé au chocolat sans beurre ni farine, eh oui c'est possible hihi. En fait ce sont les pois chiches qui les remplacent. Dans ce gâteau, le plus long c'est d'enlever la petite peau de chaque pois chiches, ce n'est pas obligatoire mais le résultat est meilleure et plus lisse ;o). Je l'ai trouvé sur 2 blogs : ICI et LA. Ce fondant est trop bon, une merveille, je vous le conseille vivement, vous serez conquis ! Fondant truffé au chocolat et aux pois chiches5 à 6... [Lire la suite]

// Coucou ! Aujourd'hui c'est couture lol, je vous présente une façon originale d'offrir des cadeaux. Pourquoi ne pas remplacer le papier cadeau, par une petite bourse en tissu. En plus on peut varier les assemblages de tissus pour faire différentes ambiances : chic, fleuri, noël, multicolore,... et jouer sur la taille aussi, pour cela il suffit d'appliquer la règle de 3 pour 2 mesures : la taille des carrés de base et pour les diagonales, pour la couture des espaces pour les liens, ne pas faire plus de 2 cm ;o). J'ai trouvé... [Lire la suite]

// Coucou ! Voici un grand classique de la pâtisserie orientale : les cornes de gazelle !!! C'est trop bon, une pure merveille délicatement parfumée, avec une fine couche craquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur... miam ;o). Ce sont mes toutes premières cornes. Par contre je ne sais plus combien j'en ai fait, mais je dirai environ 35. On peut bien sûr colorer la pâte, décorer au nakache, rouler dans du sucre glace... de toute façon, c'est toujours excellent hihi. J'ai trouvé cette recette en partie ici sur le... [Lire la suite]

// Coucou ! Une de mes courges préférée est la butternut, elle est trop bonne et tellement facile à préparer ! Mais ici, je n'en trouve pas sniffff, alors j'ai pris un patidou, je ne connaissais pas. Et bien après quelques recherche, j'ai découvert que cette courge se cuit d'abord entière soit au four soit dans de l'eau bouillante, puis on farcit comme on veut... J'ai bien aimé, par contre je trouve que le patidou est un peu filandreux comparé à la butternut. Ca se marie à merveille avec la crème ou le mascarpone, de même... [Lire la suite]

// Coucou ! Voici une recette toute bête de pommes de terre rôties au four ou aussi connues sous le terme de potatoes. Elles sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, un vrai régal. Bien entendu, on peut varier les plaisirs en changeant les épices : curry, curcuma, paprika, cajun, herbes de Provence,... On trouve cette recette un peu partout sur la blogosphère, mais elles se rapprochent toutes de celle de Caro du blog "Le bonheur est dans l'assiette". Pour les proportions c'est un peu à l'oeil, pas obligé... [Lire la suite]

Coucou ! Coucou ! Je vous avais déjà parlé de la boutique en ligne Greenweez.com, et bien elle m'a proposé de tester d'autres produits, j'ai bien sûr accepté. Pour rappel, Greenweez.com est spécialisé dans les produits bio, écologiques et le bien-être. Ils ont en particulier une immense gamme dans l'alimentation bio pour une cuisine saine, allant de l'alimentation pour bébés, pour sportifs, pour végétariens, pour allergiques au gluten, aux condiments, bonbons, épicerie bio, bref la liste est longue... allez voir de vous-même ;o).... [Lire la suite]

Coucou ! Mon partenaire Sweetly Cakes a la gentillesse de vous faire profiter via mon blog, d'une réduction de 10% sur votre commande grâce au code : "LILOUINA"... Profitez-en ;o). A bientôt...