26 août 2012

Coucou ! Je vous présente mon nouveau partenariat. Il s'agit de Sweetly Cakes. Cette boutique vend des décorations de gâteaux, des moules à gâteaux, des caissettes, des kits cupakes, des douilles, des nappes de tables, de la sweetly déco, des gobelets, des pochoirs, des gurilandes, des cake stands, des pailles trop belles,... bref tout le nécessaire pour réaliser de sublimes sweetly table. Un grand merci pour leur fabuleux colis, il me tarde d'essayer et de réaliser ma première sweet table,... J'aime cette ambiance chic, anglaise,... [Lire la suite]

// coucou ! Voici une base incontournable de la pâtisserie, la crème pâtissière, ici elle est à la vanille. C'est la recette de C. Michalak, trouvée un peu partout sur le net, que j'ai rédigé à ma façon. Elle est super bonne (un peu riche). J'ai déjà mis une autre recette ici, moins riche et délicieuse. En plus rien de plus facile et rapide à faire, le plus long était le temps de refroidissement, il faut donc la faire en avance ;o). On peut l'utiliser pour des viennoiseries, des crèmes desserts, des éclairs,... [Lire la suite]