13 août 2012

Muffins au chocolat meilleurs qu'au Mc Donald's...

Coucou ! Mon fils avait une furieuse envie de muffins au chocolat avec des morceaux d'orangettes dedans, il adore ça !!! Et là j'avais en tête de faire une imitation (bien meilleure bien sûr) de ceux vendus chez Mc Donald's. Des muffins dodus, craquelés, moelleux et bien chocolatés... J'ai trouvé la recette de "chocolate custard muffin" de Dan Lepard sur le blog "Le pétrin", tenu par Sandra. Vous pouvez la consulter en français ici. La recette sort vraiment de l'ordinaire car elle se prépare à la casserole !!! On fait... [Lire la suite]