09 mars 2012

Astuce pour ramollir les feuilles de gélatine...

Coucou !

Voici une astuce bidon lol pour faire ramollir ses feuilles de gélatine sans se prendre la tête. Les feuilles de gélatine halal sont généralement plus grandes et lourdes que les traditionnelles. Elles pèsent 3g et celles des supermarchés (non halal) pèsent 2g la feuille.

gélatine
photo trouvée sur google images

Avant je me prenais la tête à casser ou couper les feuilles, et puis un jour mon moule à cake était sur la table et là, révélation MDR ! Et du coup maintenant je remplis d'eau froide mon moule à cake et j'y plonge mes feuilles... ça vaut ce que ça vaut, mais c'est pratique.

moule
photo trouvée sur google images

Je voulais partager ça avec vous lol.

A bientôt !


Les photos et les textes de mon blog ne sont pas libres de droits !!!
Ils sont protégés par les textes de lois L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !
Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal !

N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire avant de partir et à vous inscrire à ma newsletter pour suivre mes péripéties culinaires.
Et si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi une petite photo pour vous mettre à l'honneur...
Je réponds aussi avec plaisir à vos éventuelles questions.

newsletteranime

Posté par lilouina à 09:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :



Commentaires sur Astuce pour ramollir les feuilles de gélatine...

    merci ma belle pour ce partage, vraiment trés pratique
    j'ai testé le tirananna, je repasserai pour te donner le lien une autre
    bonne journée
    bisous

    Posté par hayat, 09 mars 2012 à 11:12 | | Répondre
  • mortel, je fais pareil !! c'est vraiment pratique en effet, mon plat est toujours à portée de main ^^

    Posté par Sandy, 09 mars 2012 à 16:24 | | Répondre
  • tum fait trooooop rire ih ih ih mais c vrai que c'est plus pratique comme sa mdr

    Posté par lila, 09 mars 2012 à 23:24 | | Répondre
  • Moi je prend un verre mesure 2 litres.

    Posté par Julien, 10 mars 2012 à 18:09 | | Répondre
  • pas mal cette idée ,je prend , merci ma belle , bonne soirée , bisouus

    Posté par silvi, 14 mars 2012 à 22:43 | | Répondre
  • Ou a tu achete la gelatine halal svp

    Posté par Mohamed Boudissa, 12 janvier 2013 à 13:03 | | Répondre
Nouveau commentaire