14 août 2011

SOS colorant...

Coucou !

Si un jour vous êtes en panne de colorant, pas d'inquiétudes, on a toutes dans nos placards des produits pouvant colorer.

images

On peut utiliser du café soluble ou filtre (à petite dose, ça fait un effet doré), de la confiture de fruits rouges, du thé ou infusions (certaines sont très colorées), le curcuma, le safran, le cacao, la betterave, les sirop comme la grenadine, le persil pour du salé...

Si vous connaissez d'autres moyens de colorer, je les ajouterai ^^.

Bises !


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Posté par lilouina à 00:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur SOS colorant...

    MERCI LILOUINA

    Posté par hayat, 14 août 2011 à 00:16 | | Répondre
  • excellent !!!! super idée !!! pour le persil tu fais comment ? faire bouillir dans de l'eau ?

    Posté par Marnia, 14 août 2011 à 01:08 | | Répondre
  • belle idée

    Posté par Poucinette, 14 août 2011 à 06:58 | | Répondre
  • Ces colorants naturels, tu les utilises pour quel type de recette ?. Par exemple pour des cupcakes, cela ne donnera-t-il pas un goût bizarre au gateau ? En tous les cas merci pour partager cette astuce !

    Posté par Namuelle, 14 août 2011 à 11:17 | | Répondre
  • Oui c'est vrai ta raison en plus..
    Bisous mimi

    Posté par mimi, 14 août 2011 à 11:47 | | Répondre
  • tu le laves le persil, tu haches en petits morceaux puis tu le fais infuser dans de l'eau chaude, bcp de persil et peu d'eau. Puis tu laisses refroidir avec un couvercle sur la casserole, tu filtres et hop, tu as du jus tt vert ^^.

    par exemple le curcuma pour des muffins salés, les sirop type teisser pour du sucré et en plus ça parfume, la betterave colore énormément, quelques gouttes suffisent (crue à la centrifugeuse), les confitures et coulis de fruits rouges pr du sucré mais attention s'il y a de la levure ou du bicarbonate, ça vire au violet / bleu foncé...

    Posté par Lilouina, 14 août 2011 à 12:04 | | Répondre
  • tu peux utiliser pr du pain, des quiches, mes muffins salés ou sucrés, gâteaux,...
    par exemple le curcuma pour des muffins salés, les sirop type teisser pour du sucré et en plus ça parfume, la betterave colore énormément, quelques gouttes suffisent (crue à la centrifugeuse), les confitures et coulis de fruits rouges pr du sucré mais attention s'il y a de la levure ou du bicarbonate, ça vire au violet / bleu foncé...

    Posté par Lilouina, 14 août 2011 à 12:11 | | Répondre
  • merci pour toutes ces astuces!!!

    Posté par leila, 14 août 2011 à 12:21 | | Répondre
  • Ah ouais le safran ça me laisse tjs les mains super jaunes!
    bah après comme tu dis y a des infusions très colorées comme celle à l'hibiscus ou des d'autres épices comme la cannelle.. c'est d'ailleurs ce que j'ajoute à l'henné que je mets sur les cheveux pour rehausser la couleur (et masquer l'odeur aussi)

    Posté par Messergaster, 14 août 2011 à 17:32 | | Répondre
  • L'avantage de ces astuces c'est quelles sont 100% naturelles beaucoup mieux que les colorants chimiques ! merci bises

    Posté par juwayriyah, 14 août 2011 à 21:35 | | Répondre
  • merci ma belle!!!!!!bisoussss

    Posté par oumsouhaib, 14 août 2011 à 23:47 | | Répondre
  • C'est super en plus c'est naturel !

    Posté par Azura, 14 août 2011 à 23:51 | | Répondre
  • merci beaucoup, mais souvent je ne le fait pas, par peur que ça prenne le goût

    Posté par la fée carambole, 15 août 2011 à 22:32 | | Répondre
  • barakalaoufik pour c'est petites astuces bisous

    Posté par oumifirdaws, 16 août 2011 à 21:47 | | Répondre
  • le jus de betterave et le jus d'épinard sont de bon colorant sans altéré le gout

    Posté par miams, 07 novembre 2011 à 21:09 | | Répondre
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