Fait maison par Lilouina

30 janvier 2011

Makis, sushis... ??? Ma version !

Coucou !!! Mon fils voulait des crêpes et moi du riz au lait... alors, pourquoi ne pas faire les 2. J'ai donc décidé de faire des makis mais pas n'importe lesquels, des makis sucrés !!! Je n'avais pas grand chose à la maison, j'ai donc fait avec ce que...

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Tags: crêpe chocolat riz au lait fruit, dessert asiatique, faux maki, maki sucré sushi, sushi maki riz rond

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29 janvier 2011

Caroline a testé pour vous...

Bonjour ! Je vous présente Caroline qui a testé mes truffes chocolat framboise ( ici )... Je laisse maintenant la parole à Caroline, qui a un blog " Ohmacuisine ", allez y faire un tour : "Je n'aime pas ces truffes je les adore ! C'est trop bon ! C'est...

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28 janvier 2011

Muffins au coquelicot et à la rose...

Coucou ! J'avais complètement zappé la recette de mes cupcakes au coquelicot et à la rose. Je ne sais pas si d'autres personnes font de la même façon que moi. Pour ma part, j'ai fait avec ce que j'avais dans mes placards. Ma "môman" m'avait ramené des...

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Tags: cupcake fleuri, muffin bonbon coquelicot, muffin cupcake coquelicot rose, muffins aux fleurs, muffins originaux

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25 janvier 2011

Mousse au chocolat, spéculoos - Chantilly banane...

Coucou ! Mon fils voulait absolument manger des mousses au chocolat et encore plus depuis qu'il a vu toutes les tablettes NewTree hihi... Alors, voilà, maintenant c'est chose faite. J'ai donc réalisé des mousses sans AUCUN sucre rajouté. C'est super rapide...

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Tags: chantilly banane, dessert simple rapide facile, idée dessert, mousse chocolat noir facile, mousse chocolat spécullos banane

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24 janvier 2011

Nani a testé pour vous...

Bonjour ! Je vous présente Nani qui a testé mes Flanfy maison ( ici )... Je laisse maintenant la parole à Nani, qui a un blog " La popotte de nani ", allez y faire un tour : "En parcourant ton blog, je me suis arrêtée sur ta recette du flanby, que j'ai...

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Tags: nani a testé

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23 janvier 2011

Chocolat viennois à l'ancienne...

Hello !!! ♪♫ Chaaauuuuddd cacao ! Chooooo chocolat ! ♪♫♪♫... je vous ai vu en train de chanter lol... bon ok, j'arrête. Avec le froid qui revient, j'ai eu envie d'un bon chocolat chaud mais pas n'importe lequel, un bien gourmand : le chocolat viennois...

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Tags: boisson chaude, chocolat chaud maison à l'ancienne, chocolat chaud épicé, chocolat viennois maison

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21 janvier 2011

Cuisses de canard aux abricots secs et sa purée maison...

Coucou ! Il y a une quinzaine de jours, je nous ai préparé des cuisses de canard avec une sauce aux abricots secs, accompagnées d'une purée maison à l'ail... quel régal ! Il n'est rien resté, même mon fils qui a un appétit d'oiseau a tout mangé ! Comme...

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Tags: canard abricot, canard halal, canard mijoté, canard sucré salé, cuisses canard sauce abricot

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20 janvier 2011

Purée ou coulis de tomates maison...

Coucou ! Comme promis depuis des lustres, voici ma façon de faire de la purée, ou coulis épais et tomates. C'est une base parfaite pour les pizzas, les sauces,... bref c'est toujours pratique ;o) Tout d'abord, mettre une casserole d'eau à chauffer. Couper...

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Tags: base tomate pizza, coulis tomate maison, purée tomate maison, tomate pour sauce

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19 janvier 2011

Gratin Dauphinois : le vrai... ou presque !

Coucou ! J'espère que vous allez tous bien ! Aujourd'hui, je vous présente un GRAND CLASSIQUE de la cuisine française que tout le monde connaît, j'ai nommé le Gratin Dauphinois !!! C'est trop bon et j'adore ça !!! En plus c'est bête comme chou à faire,...

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Tags: authentique gratin dauphinois, gratin dauphinois tandoori, vrai gratin dauphinois, gratin cocotte, gratin sans oeuf sans fromag

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18 janvier 2011

Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée...

Coucou !!!! Après avoir fait une version sucrée ici , j'avais envie d'une version salée avec mon reste de blancs d'oeufs. Encore une fois, c'est léger, une petite croûte croquante, bref un régal... la prochaine je mettrai plus de choses dedans, je n'avais...

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Tags: muffin salé reste blanc oeuf, petit gateau salé rapide simple, petit gâteau salé blanc oeuf, recette salée blanc oeuf