18 octobre 2010

Faire une poche à douille double...

Coucou !

Me voilà avec une astuce pour faire des macarons, des meringues, des décors en chantilly ou en crème au beurre,... bicolores !

C'est bête comme choux ;o) Pour cela il faut 1 grande poche munie de la douille de votre choix, et 2 petites poches contenant chacune une préparation colorée. Je vous ai fait dessin pour être plus claire...

douilledble1

ici, les 3 poches...

douilledble2

ici, le montage... en enfonçant jusqu'au bout les poches 1 et 2

A vos poches maintenant pour faire des merveilles qui vont éblouir vos convives !

BONN APP'

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