Fait maison par Lilouina

12 juin 2019

Moussaka à l'agneau...

Coucou ! Cela faisait des années que je n'avais pas mangé de moussaka, alors j'en ai fait. Généralement ce plat est à base d'agneau mais on peut changer la viande. J'ai trouvé la recette sur le blog de Bernard ICI . J'ai divisé les quantités par 2. Je...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, agneau, aubergine, gratin, grecque, moussaka

Partager cet article

30 mai 2019

Taboulé...

Coucou ! Aujourd'hui ça sera une recette estivale : le taboulé. Je le fais à ma façon, rien ne vous empêche de varier les quantités, d'ajouter ou supprimer des ingrédients, à vous de vous amuser... C'est assez light et bien frais ! Parfait pour accompagner...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, menthe, semoule, coriandre, oriental, taboulé

Partager cet article

20 avril 2019

Tajine tunisien aux pommes de terre...

Coucou ! Voici une recette que je fais de temps en temps et dont les photos datent d'il y a très, mais alors très longtemps (plusieurs années). En gros la recette vient du livre "Délices de Tunisie" chez EDL, je dis en gros car pour le salé je fais souvent...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, quiche, tortilla, frite, tajine tunisien, kiri, fromage, dinde

Partager cet article

21 décembre 2018

Blanquette de veau à la cocotte minute...

Coucou ! Parfois, rien ne remplace les bons vieux classiques... Il n'y a pas à dire, une bonne blanquette de veau, c'est vachement bon !!!!! J'ai suivi (à peu près, comme d'habitude) la recette de Bernard ICI . Je ne faisais pas ma sauce comme lui mais...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, carottes, cocotte minute, blanquette, veau

Partager cet article

6 octobre 2018

Soupe de légumes verts...

Coucou ! La saison des soupes est repartie, rien de mieux le soir qu'un bon velouté bien chaud... Ce qu'il y a de bien c'est qu'on peut faire les potages avec beaucoup de légumes différents. Pour cette fois j'ai pris ce que j'avais dans le frigo... J'ai...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, curry, carottes, kiri, courgettes, haricots verts, soupe

Partager cet article

4 octobre 2018

Rouelle de porc confite au sirop d'érable...

Coucou ! Aujourd'hui je vous présente une recette facile à faire mais mieux vaut s'y prendre la veille ! La viande choisie ne coûte pas chère, c'est le sirop d'érable qui fait augmenter la note... le mieux vient direct du canada, souvenir de vacances....

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, gingembre, confit, porc, rouelle, sirop d'érable, worscetershire

Partager cet article

16 mai 2018

Nouilles chinoises sautées à ma façon...

Coucou ! Vous cherchez un bon moyen de faire manger des légumes aux grands comme aux petits ? Les nouilles chinoises sautées sont une super astuces !!! Bien entendu vous pouvez adapter avec vos légumes préférés, avec la cuisson que vous aimez, ici on...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, poivron, carotte, asiatique, champignons noirs, légumes, nouilles sautées, pousses de soja

Partager cet article

13 mai 2018

Broche de viande au four pour kébab maison...

Coucou !!! Je sais que vous êtes impatients d'avoir cette recette. En fait tout est partie d'une vidéo (celle d'origine n'existe plus, je vous en ai mise une autre). J'ai testé mais au final je n'aime pas la marinade au yaourt, je préfère les versions...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, four, broche, chawarma, viande marinée, kébab maison

Partager cet article

27 mars 2018

Poulet au caramel à la cocotte minute...

Coucou ! Si comme moi vous êtes pressés par le temps, et bien la cocotte minute sera votre meilleure amie !!! On gagne vraiment beaucoup de temps ! Aujourd'hui je vais vous présenter du poulet au caramel à ma façon hein, par contre comme souvent, les...

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, sauce soja, gingembre, cocotte minute, cuisse poulet, worcester

Partager cet article

27 décembre 2017

Cannelés chèvre noix...

Coucou ! Si vous êtes à la recherche d'une idée de bouchées pour un apéro ou un pique-nique, j'ai une solution : les cannelés salés !!!! C'est trop bon !!! La recette de base est de Guy Demarle et est faite pour une plaque de 30 mini cannelés pile poil....

Posté par lilouina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, noix, bouchées, apéritif, pique-nique, cannelés, chèvre