750 grammes
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Fait maison par Lilouina
23 janvier 2013

Tiramisu carambar framboise...

Tiramisu carambar framboise...
Coucou ! Ce soir je vous propose une recette issue de ma tête en partie. J'adore l'association framboise / carambar, je la fais régulièrement. Le côté sucré du carambar adoucit l'acidité de la framboise. Et puis ça change du traditionnel tiramisu au café....
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9 décembre 2012

Crumble banane chocolat coco...

Crumble banane chocolat coco...
Coucou ! Voici un dessert fastoche, simple dans les ingrédients et trop bon : le crumble. Pour cette fois, j'ai fait ma pâte à la coco et choisi des bananes comme fruit mais bien entendu, ça marche avec n'importe quel fruit ^^. J'adore ce dessert, à la...
28 septembre 2012

Petites crèmes poire matcha...

Petites crèmes poire matcha...
Coucou ! Je vous propose une recette rapide à faire et très fraîche aux saveurs d'automne. C'est une recette du livre "Lait concentré sucré, les 30 recettes culte" chez marabout. Pour ceux qui n'ont pas de thé matcha, le remplacer par de la cannelle en...
3 septembre 2012

Compote de poires express à la vanille et caramel...

Compote de poires express à la vanille et caramel...
Coucou ! En principe j'ai toujours des compotes dans le frigo, mon fils et moi adorons ça ! Mais là, panne sèche, heureusement j'avais une boîte de poires au sirop alors mon fils m'a dit "regarde maman, on a des poires, tu peux fabriquer de la compote...
27 mai 2012

Liégeois au chocolat, chantilly au fruit...

Liégeois au chocolat, chantilly au fruit...
Coucou ! Les liégeois sont un des desserts préférés de mon fils. Mais quand je vois le prix, ça me refroidit direct alors autant les faire maison. Pour cela, je suis partie d'une recette de crème liégeoise au chocolat du site cuisine AZ ( ici ). Par contre...
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2 mai 2012

Panna cotta à l'ancienne au chocolat (sans gélatine)...

Panna cotta à l'ancienne au chocolat (sans gélatine)...
Coucou ! Quand je peux éviter d'utiliser de la gélatine, je suis contente. Je vous propose donc une recette de crème prise ou panna cotta mais sans gélatine. A l'époque on utilisait les blancs d'oeufs pour "coller" les crèmes. Sur le net, on trouve une...
20 avril 2012

Dessert express : nems poire chocolat...

Dessert express : nems poire chocolat...
Coucou ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'ai toujours des feuilles de brick dans mon frigo ;o). Il me restait des poires au sirop, j'ai donc décidé de faire des nems avec, et comme je venais de recevoir de la pâte à tartiner aux noisettes,...
15 février 2012

Mousse au chocolat et à l'orange...

Mousse au chocolat et à l'orange...
Coucou ! Voici une recette de mousse faite spécialement pour le jeu de Khadi où il faut tester une de ses recettes. Je fais la même recette sauf que je mets 1 à 3 oeufs de plus c'est-à-dire 4 oeufs moyens ou 6 petits. Mais là j'ai suivi sa recette ici...
26 janvier 2012

Verrines aux 3 chocolats...

Verrines aux 3 chocolats...
Coucou ! Voici un dessert que j'aime beaucoup et que j'aime faire quand je reçois (ce qui est rarissime lol). J'ai pris des proportions très simples et j'aime varier les saveurs fruitées : coco, framboise, fraise, orange, cerise,... Je sais que je n'ai...
23 janvier 2012

Crumble aux pommes et coulis de fruits rouges...

Crumble aux pommes et coulis de fruits rouges...
Coucou ! Pour relever un défi sur le forum p'tits bonheurs pâtissiers, j'ai réalisé la recette de crumble de ma Lina du blog " La cuisine de Lina ", elle est ICI . Comme nous ne sommes que 2 à manger ce genre de dessert je n'ai utilisé que 3 grosses pommes,...
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